幼儿园劳动教育下的甘蔗数学领域

幼儿园劳动教育下的甘蔗数学领域

黄玉苗

南宁市武鸣区府城镇中心幼儿园邮编530109

摘要：本研究探讨了幼儿园劳动教育中甘蔗种植、照料和收获过程对幼儿数学能力发展的影响。通过课程设计、实施和评估，研究发现甘蔗种植、照料和收获过程可以有效地促进幼儿数学能力的发展。本研究为幼儿园劳动教育提供了新的视角和策略，对提高幼儿数学教育的质量和效果具有重要意义。

关键词：幼儿园，劳动教育，甘蔗，数学领域

一、研究背景

在幼儿园教育中，劳动教育一直被视为重要的教育内容之一。劳动教育可以帮助幼儿建立正确的价值观，培养幼儿的动手能力和创新思维。教师将劳动教育融合到幼儿园教育教学全过程中，能提升幼儿的能力，促进幼儿的身心健康发展。在《3-6岁儿童学习与发展指南》中，规范了幼儿劳动教育的相关指导，从健康领域、社会领域的教育目标，做好了有效的规范。事实上，劳动教育的开展范围是非常广泛的，只有将劳动教育渗透到教育教学全过程中，才能有效提升幼儿的劳动意识，培养幼儿的多方面能力。劳动教育能融合各方面的教育内容，提升教育教学的价值。甘蔗作为我们府城镇重要的经济作物，是一种很常见的农作物，其种植、照料和收获过程涉及到许多数学领域的知识和技能。因此，将甘蔗与数学教育相结合，可以为幼儿提供更加生动、有趣的数学学习体验，促进幼儿数学能力的发展。基于此，本研究将劳动教育和数学教育结合在一起，让甘蔗种植活动的内涵进一步深化，提升了活动的价值。

二、研究目的

本研究旨在探讨幼儿园劳动教育中甘蔗涉及到的数学领域，通过课程设计、实施和评估，研究发现甘蔗种植、照料和收获过程可以有效地促进幼儿数学能力的发展。通过将甘蔗融入数学教育中，本研究将为幼儿园数学教育的改进提供新的视角和方法。同时，本研究还将为幼儿提供更加生动、有趣的数学学习体验，激发幼儿学习数学的兴趣和自信心。

三、本研究采用文献资料法、案例分析法和课堂观察法进行研究。

通过文献资料法梳理出甘蔗数学课程的基本框架和实施策略。其次，通过案例分析法对甘蔗数学课程进行设计和实施，并对其实施效果进行评估。最后，通过课堂观察法对甘蔗数学课程的实际应用进行观察和记录。

四、研究过程

1.课程设计

在甘蔗数学课程的设计阶段，我们采用了主题式教学模式，以甘蔗种植、照料和收获为主线，将数学知识融入其中。具体而言，我们设计了以下几个主题：

(1）甘蔗的种植：

包括认识甘蔗、种植甘蔗、记录生长情况等。在种植活动中，以班级为单位，利用周边的场地资源，设置专门的甘蔗种植区域。引导幼儿种植甘蔗，从种植到收获的整个过程，幼儿将全程参与，在种植角中体验到劳动的乐趣和丰收的喜悦。

(2）甘蔗的照料

包括浇水、施肥、除虫等。根据中班幼儿年龄阶段特点，引导幼儿主动照料甘蔗，在简单的指令引导下，学会一些基本的种植技巧。比如我们每天应该给甘蔗浇多少水、几天施肥一次等等，都要在教师的指引下协同完成。在甘蔗照料的过程中，看着甘蔗一点点长高，开展一系列丰谷的甘蔗护理活动，幼儿们都非常积极参与，活动也变得越来越有趣。

(3）甘蔗的收获

包括收获甘蔗、称重、计算等。甘蔗收获是让幼儿感受到收获的喜悦的重要方式，看着甘蔗一点点长大、成熟，每一个幼儿都是心怀激动的，所以，在收获环节，幼儿积极参与，在玩中学，学中玩，诠释了教育即生活，生活即教育的理念。

2.课程实施在甘蔗数学课程的实施阶段

我们采用了项目式教学方法，引导幼儿参与甘蔗种植、照料和收获的全过程。同时，我们将数学知识融入其中，让幼儿在实践中学习和掌握数学知识。例如，在甘蔗的种植过程中，我们引导幼儿认识甘蔗的特征，比较不同品种的甘蔗，从而让幼儿理解分类的概念和方法。

为了能将数学教学和甘蔗种植结合起来，我们设计了“测量甘蔗”的小游戏。在教师的引导下，我们让幼儿发现：小甘蔗一天天长高了！ 小甘蔗究竟有多高呢？看着自己种下去的甘蔗一点点长高，很多小朋友都心怀好奇，通过引导幼儿观察，能让他们亲身感受到“长度”这个量的意义。有的小朋友用雪花片、有的小朋友用小木板，所有的小朋友都选择了自己喜欢的方法，一点点记录了甘蔗的长高过程。通过不断的实际操作，小朋友们在合作实践中，能够积累更多的测量经验，从而更深入地理解“长度”这一基础概念。在活动结束后，我们又增加了活动内容：教室有多长？让幼儿能够更深入地参与测量流程，学习并掌握测量的技巧。例如，如何选择适当的测量工具，确定测量的起始点和终止点，雪花片不够了，我们有没有其他的办法去测量教室的长度呢？通过积极的探究，让幼儿将基本的数学方法和概念建构扎根，提升了数学活动教学的效益。

我们采用了多种方法对课程实施效果进行评估。首先，我们通过观察和记录幼儿在甘蔗种植、照料和收获过程中的表现，了解幼儿对数学知识的掌握情况。其次，我们采用问卷调查法了解家长和教师对甘蔗数学课程的评价和建议，最后。我们采用案例分析法对典型的案例进行深入分析总结甘蔗数学课程的优点和不足之处。

五、研究结果及总结

通过甘蔗数学课程的实施我们发现幼儿在数学能力方面有了显著提高具体而言幼儿在以下几个方面得到了发展：

1. 数学知识

幼儿通过参与甘蔗种植照料和收获的全过程掌握了有关数量分类测量比较等基本数学知识．

2．数学思维

幼儿在解决实际问题的过程中培养了初步的逻辑思维能力和创新思维能力例如在收获甘蔗时幼儿需要思考如何将甘蔗分段切割才能得到最大的糖分．

3．学习兴趣

幼儿通过参与实践活动增强了学习数学的兴趣和自信心同时家长和教师也反映幼儿在家里主动学习数学知识的积极性提高了

六、参考文献

[1］教育部．关于大力推进幼儿园劳动教育的通知（2022)[ Z ]．教基厅函〔2022〕13号．

[2］王晓芬．幼儿园劳动教育的发展现状及其影响因素研究［ D ]．重庆：西南大学，2019.