饮食护理干预在痛风患者护理中的临床应用效果

饮食护理干预在痛风患者护理中的临床应用效果

王争荣

中国人民解放军中部战区总医院 湖北武汉430000

摘要：目的探究饮食护理干预在痛风患者护理中的应用成效。方法研究对象从2022年3月到2023年3在本院接受痛风治疗的患者中选取，选出的70名患者根据入院时间先后被分为对照组（n=35）和观察组（n=35），两组患者接受相同的常规治疗和护理，观察组额外增加饮食护理干预，比较两组患者在接受治疗和干预后的各方面情况变化。结果 干预后两组患者每周痛风发作次数均下降，但是观察组下降幅度更大（P<0.05）；干预前针对两组患者的血糖、血尿酸、血三酰甘油、腰围、体重指数进行比较，两组之间的差距不大（P>0.05），干预后两组患者在以上五个方面发生了明显改变，且观察组患者的在各个方面的变化更大（P<0.05）；两组患者生活质量评分在干预后明显上升，且观察组上升的幅度更大（P<0.05）；观察组更满意干预效果（P<0.05）。结论 饮食护理干预可以有效改善痛风患者的发作情况、代谢情况以及生活质量，具有较高的应用价值。

关键词：饮食护理；痛风；应用效果

引言：

痛风最显著的表现便是让患者的血压升高、肾功能受到影响，对患者的生命健康质量影响极大。痛风患者需要尽早就医，遵医嘱服用相关的药物。同时，还需要关注自己的日常生活习惯，尤其需要遵医嘱改变自己的不良饮食习惯，通过饮食护理强化治疗效果，提升自己的生活质量。为了让痛风患者对饮食护理干预有正确的认识，本文探究了饮食护理干预对痛风患者各个方面的影响，现将研究结果报道如下。

1. 一般资料和方法

1.1一般资料

选取的70名研究对象为2022年3月到2023年3年在本院治疗痛风的患者，根据入院时间将其分为对照组和观察组，两组各35名患者，两组患者的一般资料进行对比差距不大（P>0.05）。

纳入标准：（1）患者存在的各种表现符合痛风相关诊断标准；（2）患者近期为使用过会影响到尿酸排泄的各种药物；（3）患者发病时间未满一年；（4）患者的认知、意识以及依从性和临床资料均符合研究开展的相关要求。

排除标准：（1）患者有慢性疾病史、重要组织器官功能出现了异常或存在恶性肿瘤疾病；（2）患者存在精神疾病；（3）正处于哺乳期或妊娠期的女性患者。

1.2方法

两组患者在就诊后接受相同的常规护理和治疗，其中观察组额外增加饮食护理干预，饮食护理具体如下：（1）痛风患者需要将三餐的碳水化合物摄入量分别控制在总量的35%、40%、25%；一天的脂肪摄入总量控制在总能量的25%；饮水量控制在3L左右；钠盐的摄入需要控制在6g 以内；每天各种嘌呤摄入量需要保持在150mg以下，各种海鲜、动物内脏等都属于高嘌呤食物，所以需要避免过量食用[1]。（2）痛风患者适合选择清淡的饮食，多吃富含优质蛋白质的食物和富含钾元素的绿色食物。（3）痛风患者不仅需要将辛辣刺激的食物从菜单中剔除，同时也需要控制食用高嘌呤食物，戒烟和戒酒也是痛风患者缓解病情的重要举措[2]。（4）肥胖患者需要通过饮食控制和运动减轻自己的体重，平时少喝含有糖精的各种饮料。

1.3观察指标

统计两组患者干预前后每周痛风发作的次数、血糖、血尿酸、血三酰甘油、腰围、体重指数方面发生的改变。

1.4统计学方法

采用SPSS 18.0软件进行数据分析，采用（%）以及2对计数资料进行表示与检验，采用（±s）与t对计量资料进行表示与检验，P<0.05证明差异有统计学意义。

2. 结果

2.1干预前后每周痛风发作情况比较

对照组和观察组患者在干预前每周痛风发作的次数分别为（4.14±1.13）次和（3.86±1.05）次，两组之间的差异并不显著（t=1.074，P>0.05）；在干预后，对照组和观察组每周痛风发作的次数范围分别在（2.36±0.32）次和（1.14±0.15）次，进行组间比较，观察组患者每周痛风发作的情况改善效果最明显（t=20.423，P<0.05）。

2.2干预前后代谢情况比较

干预前，两组患者在血糖、血尿酸、血三酰甘油、腰围、体重指数方面的差距不大（P>0.05），干预后，针对以上五项内容进行组间比较，观察组患者在各方面的改善更显著（P<0.05），详见表1。

表1  两组患者干预前后代谢情况比较（±s）

3. 讨论

痛风在各个年龄段都可以发生，当出现痛风之后患者会出现关节红肿、炎症、疼痛等症状，会降低患者的生活质量[3]。痛风患者需要在出现相关临床症状之后及时就诊，并严格遵医嘱服用药物和进行饮食管理。只有如此，才能让减少痛风发作的次数和严重程度，改善患者的代谢，让患者的生活质量得到保障。

综上所述，通过饮食护理可以减少痛风发作的次数，改善患者的代谢情况，所以痛风患者需要合理调整自己的饮食结构，养成规律、健康的饮食习惯。

参考文献

[1]鲜欢.饮食护理+运动疗法在痛风治疗中的应用效果观察[J].基层医学论坛,2022,26(27):45-47+72.

[2]徐晓杰,李桂兰,贾千千.饮食护理配合运动疗法在痛风患者中的实施价值[J].医学食疗与健康,2022,20(16):14-17.

[3]曹晓云.间歇期原发性痛风患者进行社区饮食护理干预的效果[J].中国社区医师,2020,36(24):129-130.

作者简介：王争荣（1992.10—），女，汉族，湖北省武汉市人，护师，单位：中国人民解放军中部战区总医院，专业：护理学，研究方向：护理学