据台湾《联合报》报道，台北有家餐厅把A380机舱“移植”到屋内，用“空中客车”座椅、找空姐当店长、依各国航线送上异国飞机餐，甚至比照“机上实境”由空姐推小推车兜售免税品，让这家机舱餐厅近日爆红。这家位于台市公馆的机舱餐厅，不管内装、服务方式与餐点呈现，完全比照飞行服务。除了仿照机舱与飞机座椅外，最吸引客人的是，找来前华航空姐当店长，所有服务员穿着空姐制服、并以空服员的标准送餐。大环境不景气，但这家空中厨房餐厅却还要预约排队，假日还限制“登机”后只能坐“两小时航程”。
饭店世界
2009年3期
