妊娠期营养对胎儿生长发育的影响

妊娠期营养对胎儿生长发育的影响

李燕

杭州市钱塘区河庄街道社区卫生服务中心  浙江 杭州 311222

摘要：处于妊娠期的妇女，其营养吸收非常重要，为了保证胎儿正常生长发育，必须做好妊娠期妇女的营养管理工作，保证妊娠期营养均衡。妊娠期间胎儿的生长发育完全依赖母体营养供应，母体营养不足将给胎儿发育带来多方面不良影响，因此在妊娠期各个阶段，都必须重视母体的营养摄入。本文围绕妊娠期营养对胎儿生长发育的影响展开了探究，针对孕期各阶段的营养需求提出了相应的方案。

关键词：妊娠期；营养；胎儿；生长发育

孕期是非常特殊的一段时期，孕妇除了要保证自身营养供给以外，还要为胎儿的正常生长发育考虑，因此担负着自身与胎儿两个人的营养供应需求。妊娠期妇女在胎盘生乳素以及大量的雌孕激素影响下，其分解与合成代谢明显增加，消化液分泌减少，胃肠蠕动速度减缓，孕期不同阶段对于营养的需求也有差异，必须保证妊娠期孕妇的饮食均衡，摄入足够的能量供给机体营养需求。

1.妊娠期营养对胎儿生长发育的影响分析

1.1对胎儿智力的影响

有关研究表明，妊娠期的最后三个月到胎儿出生后的一年中，是人的脑细胞发育最为旺盛的阶段，在这一阶段，智力发育受到营养供给的影响非常大，胎儿脑细胞对于营养不良非常敏感，因此如果孕妇妊娠中营养不良，蛋白质以及热量等严重供应不足，会直接导致胎儿出现脑细胞生长发育迟缓的问题，影响胎儿脑细胞增殖与髓鞘形成。胚胎期胎儿,营养不良，其脑细胞数量将比正常胎儿少，即使在胎儿出生以后，其营养状况得以改善，智力恢复的可能性比较小，造成不可逆转的终身缺陷。且如果妊娠期孕妇长时间营养不良，那么胎儿的大小脑以及脑干发育都将远远落后于优秀婴儿，出现异常智力，反应较为迟钝。

1.2营养不足可导致胎儿畸形

从我国每年新生胎儿的健康状况来看，畸形胎儿占据的比重非常大，从有关数据统计可知，每一年出生的畸形儿就达到了1600万之多，造成胎儿畸形的原因是多方面的，其中，，妊娠期营养与胎儿畸形之间也有着一定的关系。例如，如果孕妇妊娠期缺乏叶酸，那么可在从新生儿唇腭裂，甚至引起死胎、流产等[1]。世界卫生组织的统计数据表明，母子营养不良现象普遍的地区，产妇与新生儿的死亡率也相应比较高，这也能够充分说明，母体营养缺乏导致新生儿的生命力差，难以抵抗外界不良因素的冲击。

1.3影响新生儿体重与早产

一般情况下，孕妇妊娠营养状况良好的，其生出婴儿的平均体重更高，而那些妊娠期营养状况比较差的孕妇，出生，婴儿的平均体重，则远远低于优秀婴儿。同时，妊娠期孕妇营养状况差而导致的早产儿出生率也更高。当然孕妇营养物质摄入过多，出现营养过剩的情况，而孕妇活动也比较少，这种情况下容易导致过大甚至巨大儿，引发难产。

2.妊娠不同阶段的营养需求

针对人生不同阶段，可以将孕期分为早中晚三个阶段，明确各个阶段的营养需求，才能够确保孕妇获得充分的营养摄入。     2.1孕早期(12周前)的营养需求

在孕早期阶段，此时胚胎上处于成型期，细胞迅速分裂，因此孕妇也易发生严重的妊娠反应，有一些孕妇出现严重的呕吐现象，面对食物恶心反胃，而这很容易引起叶酸缺乏，叶酸缺乏很容易引起胎儿神经管畸形。且由于这阶段的胃肠消化功能减弱，孕妇需要补充一些容易消化的食物。营养物质的摄取主要有维生素B族等，维生素B无法在体内合成，因此要通过膳食获取，谷物蔬菜都要适当食用，补充身体所需营养。    2.2孕中期(13周-27周)

孕中期是胎儿生长速度非常快的一个时期，这一时期胎儿的体积明显增加，对于热量以及蛋白质等营养的消耗比正常人高出10~20%。且孕中期胎儿器官系统处于分化定基时期，更要注重营养的补充，如果蛋白质等严重缺乏，那么很有可能导致胎儿细胞分化停滞，从而引起器官发育不良，甚至导致先天缺陷。孕妇应当食用乳品，蔬菜，豆类，肉以及水果，等等，此阶段注意脂肪和盐的合理摄入，不宜食用过多。同时孕中期还要注意加强微量元素以及维生素的补充，尤其是对于铁和钙等营养元素的需求大大超过孕早期。由于胎儿牙齿开始发育成型，因此孕妇还需要补充钙、磷、维生素D等元素，确保胎儿的牙龈能够强壮生长。

2.3孕晚期(28-40周))

孕晚期胎儿重量以倍数增长，同时还伴以骨骼快速发育以及脂肪积贮，在这一阶段孕妇需要补充大量的蛋白质以及碳水化合物等，同时也需要适量补充脂肪，各种微量元素也要合理，合理摄入，孕妇可适当食动物肝、骨头汤等。

3.孕妇妊娠期营养补充存在的问题从临床来看，妊娠期孕妇的营养物质补充，存在以下几个方面的问题：

第一，由于孕妇进食过量，从而导致营养过剩，出现过大或巨大儿的几率增加，带来较大的手术风险，难产率提高。第二，一些孕妇未经医师专业指导合理摄入相关的营养元素，甚至私自滥用营养素，从而导致很多不良后果。第三，孕妇的食物太过于精细，导致一些营养元素摄入不足，影响胎儿的正常发育[2]。第四，一些孕妇没有进行正规产前检查，对于妊娠期的营养知识缺乏足够认识。不同的孕妇具有个体特征，对于各种营养元素的需求量存在差异，因此需要具体分析，根据个体情况制定合理膳食方案，确保胎儿生长发育能够处于理想状态。结论

可见，妊娠期孕妇如果不注重营养均衡，出现营养不足的现象，对于孕妇本人以及胎儿都会产生不良影响，可以说，孕妇营养供给的优劣直接影响着胎儿的生长发育，例如，如果孕期缺少蛋白质供应，那么胎儿容易出现发育迟缓的问题；如果缺少锌的合理摄入，对胎儿神经系统发育会造成不良影响；在妊娠期膳食中缺乏维生素A、B、C、D、E的摄入，则很有可能导致流产或死胎。此外，妊娠期营养不足对于婴儿出生以后的健康状况，也有着一定的影响。因此，为了保证孕妇及婴儿的健康，必须高度重视孕妇妊娠期的饮食安排：第一，营养摄入必须均衡，根据孕妇的身体情况适当调整膳食，增加副食品的种类及数量；第二，多吃一些蔬菜和豆类食品，以便为机体提供足够的维生素、植物蛋白以及钙等；第三，妊娠期应该做好相应的检查，在专业医师的指导下，根据胎儿的生长发育情况自身的体重指数等及时的调整膳食搭配。     总之，妊娠期的妇女应该保持良好的饮食习惯以及科学的饮食搭配，遵循“少食多餐、粗细搭配、品类多样”等原则，以便补充身体所需要的营养，为胎儿健康生长发育供给足够的营养成分。

参考文献：

[1]王思涵,范丽珺,孙殿军. 妊娠期母体碘营养水平对子代神经发育影响的研究进展[J]. 中华地方病学杂志,2022,41(4):335-340.

[2]陈路.孕产妇的营养需求及饮食护理研究——评《孕产妇饮食营养全书》[J]. 食品安全质量检测学报,2021,12(18):7499-7500.