鼠茅草栽培技术及抑草效果

鼠茅草栽培技术及抑草效果

江婷

（福建省南平市农业农村局，福建南平，354200)

摘  要：多年来有效、低毒、低成本地治理草害是困扰茶叶生产的一大难题，“茶草共生”、“以草抑草”是南平茶园绿色高效防控技术体系的重要组成部分之一，是对“生态为根、农艺为本、生防为先”理念的践行。2013年后在福建省松溪县持续开展，以草抑草试验，2021年在龙源茶庄园用鼠茅草抑制杂草，经一年试验，发现鼠茅草在松溪茶区能够较有效抑地制杂草、抵抗茶树病虫害的效果，为今后茶园杂草治理提供新的方向。

关键词：以草抑草；鼠茅草；龙源茶庄园；栽培技术；抑草效果

引言

茶园杂草与茶树争肥争水，使茶树生长缓慢、整体形状矮小，叶片容易发黄，是影响茶叶品质与产量的有害生物因素之一[1]。部分杂草与茶树有相同的病虫害，能成为过渡寄主，扩大病虫害传播。随着劳动力老龄化加速，且禁限用大多数除草剂，草害治理难度逐年加大。

松溪县龙源茶庄园是首批南平市绿色生态茶园之一，2021年龙源茶庄园播种鼠茅草抑制杂草，播种茶园于2020年11月下旬种植九龙大白茶茶苗，初步构建了立体生态系统，取得一定成效。现对鼠茅草在松溪县龙源茶园的栽培要点和抑草效果进行阐述和总结。

1 特征特性

鼠茅草是一种不耐高温而耐严寒的一年生草本植物。一年生长周期长，从每年夏末到翌年夏初，大约可达9个月份。在高于海拔160m 至低于海波4200 m的众多恶劣环境中均可以生长，如石缝、沟路边等。鼠茅草的根系较长，在福建省的气候环境下可以深达40厘米左右。由于在土壤扎根较深且密，所以鼠茅草根部完全腐烂后，既有利于土壤的渗透性，又可以防止地面大面积积水;还可以保持植物及土壤的通气性，增强茶树的抗涝能力。鼠茅草叶面如针叶形状，线性生长，针叶长度较长，可长达至65厘米左右，由于惯性长期匍匐状生长。地面形成如同针叶编织的草毯。鼠茅草作为一种长势迅猛且有良好抗逆性的绿肥，在茶园间套种可优先占据茶行间生长空间以达到抑制杂草生长的作用。[2] 王慧敏等[3]研究发现，茶园间作鼠茅草能缓解茶园土壤酸化，提高茶园土壤含水量；茶园套种都不同程度地存在间作植物与茶园争水的情况，因为套种植物不同，相互的影响也不同。鼠茅草于9-10月间播种，发芽需要充足的水份，此时也是闽北大多数茶园干旱最为严重的时期，同时为了使鼠茅草快速生长，形成覆盖抑制杂草，需要供给足够肥料，这也是茶园秋季翻耕、施肥的时期，可以同时进行。但长期来看，鼠茅草吸收部分肥力，并固定在植株中，到翌年夏季枯萎，反而能增加土壤中全氮、有机质、速效磷、碱解氮和速效钾的含量，起到肥料的缓释和改变肥料化学性状，提高肥料利用率，从而改良茶园土壤。丁怡飞[4]等人研究油茶鼠茅草间作表明，通过持续套种鼠茅草有效降低了土壤容重、提高土壤养分、及水量。并改善土壤颗粒结构。

2 栽培技术要点

2.1播前整地

在准备播种之前，需先将茶园里的杂草拔除，并将散落的杂草种子清扫干净，防止杂草种子与鼠茅草争抢生长空间，影响鼠茅草的生长。待茶园杂草清理干净后，需对土壤进行旋耕，用旋耕犁旋土9公分左右，使土壤疏松并且平整，操作过程中需注意减少对茶树根系损伤。

2.2播种期和播种量

鼠茅草在松溪县的适宜播种期是9月至10月。本次实验选择在10月上旬播种，每亩播种量控制在1.5~2.0千克，播种深度3~4厘米，采用撒播。播种前需将种子和细沙按1∶9.5的比例混合均匀，播种后适当覆土镇压，防止种子吊干，影响出苗。鼠茅草播种期也是茶树秋季追肥的时间，合理施肥，适当增施氮肥为鼠茅草生长提供充足的肥水，使鼠茅草快速占据生态位，以抑制其他杂草生长。生产中大量套种绿肥适宜在幼龄茶园进行，丰产茶园已封行，杂草生长空间较少，多数茶农在管理幼龄茶树过程中，偏向于大量供给肥水，促进茶苗快速生长。充足的肥水也使得鼠茅草快速占据生态位，缓解了幼龄茶园最严重的草害问题。

2.3播后管理

由于松溪县茶园夏秋季普遍干旱，需要及时浇灌适量的蒙头水，待地面吸收完毕后及时通过划锄的方式破除地皮，以利于鼠茅草出苗。春季天气潮湿，容易返青，需结合茶树同时灌水，及时播撒适量氮肥，尿素施用量需控制在10~15kg/667m2,通过操作可以使鼠茅草尽快发芽，抢先生长，尽快在茶园行间铺开，避免杂草借空间生长。鼠茅草的快速生长期为3~5月份，5月至6月鼠茅草生长量最大，可长到25cm左右,即将成熟时刈割鼠茅草一部分，将其铺盖在鼠茅草出苗不佳、长势不好的地方，适当覆盖土壤并镇压，这样既可以减少裸露面的水分蒸发，又可增加产草量。刈割后，需播撒适量的施尿素，约为7~10kg/667m2,使割下来鼠茅草加速腐烂。7月初枯死后覆盖地面，枯草厚度可达8cm左右。7月后松溪明显进入干旱季节，枯萎后的鼠茅草覆盖地面，保水效果良好。9月初枯萎的鼠茅草基本腐烂产生大量的有机质及前期吸收固定的大量氮磷钾，起到化学肥料固定和缓释的效果。

2.4丰富生物多样性

有研究表明套种茶园比单一种植茶树的茶园昆虫更具多样性。套种鼠茅草后天敌栖息的场所增加，促进了茶昆虫生长发育，蜘蛛、蚂蚁等天敌多样性、数量、均匀度都明显高于未间作茶园，生态多样，环境更稳定，虫害大规模爆发的几率也较低。套种鼠茅草能降低土壤容重，提高土壤间的孔隙度、有机质等的含量，可以观察到蚯蚓的数量有所增加。种植不同绿肥，对生物种类影响较大，有待后续进一步观察和统计。[5-7]

2.5地下部分

鼠茅草的根系深30cm，最深约60cm，吸收根主要分布于0～20cm土层，大量根系枯萎后在土壤中留下空隙，促进土壤通透性。茶树根系主要分布在0～100 cm的土层中，吸收根主要分布于10～30cm土层中，并几乎占茶树所有根系的75％。丁怡飞等观察发现鼠茅草细根生物量会随着土层加深而减少，由0～10cm土层的1．16mg·cm－3降到30～40cm土层的0．07 mg·cm－3，差异极显著(P＜0．05)，10cm以下各层，无显著性差异(P＞0．05) [8]。在成龄茶园中套种鼠茅草，因竞争关系，促使茶树的吸收根整体下移，茶树根系分布更深，水平根系分支范围更广，根系更发达。研究发现，茶氨酸在茶树根部合成，根系发达能提高鲜叶茶氨酸含量。龙源茶庄园在幼龄茶园种植鼠茅草，幼龄茶园根系间竞争不如成龄茶树与间作植物激烈。

3 效果

据统计，松溪龙源茶园实验前杂草种类共计23种，经过一年实验，杂草种类显著减少，火炭母草、铁苋草、紫花地丁草、牛膝草、繁缕草、 碎米荠草、稗草、株、艾草、野茼蒿均未生长，仅剩马唐、荩草、早熟禾、牛筋草、求米草、白茅、狗尾草、一点红、积雪草、香附子、碎米莎草、辣蓼、蓼草这13种杂草，也受到不同程度的抑制。实验前茶园的土壤含水量平均26.4%，套种茅鼠草后的茶园的土壤含水量平均35.2%，茶园套种茅鼠草后土壤含水量提高8.8%。经过试验抑草后的松溪龙源茶园茶叶芽梢肥壮、白毫特多，水浸出物含量47.3%，茶多酚含量19.1%，氨基酸总量4.9%，各种无机物含量均有不同程度的提高。2021年，松溪龙源茶园年产茶量150吨，年产值超3200余万元。提高了茶农收益。2022年荣获首批南平市绿色生态茶园示范基地、首批南平市最美绿色生态茶园称号。

4 存在的问题

因撒播不够均匀，部分地块出苗不足。9月-10月是松溪茶园最干旱的季节，播种鼠茅草需要充足的水份，虽然种植鼠茅草相对其他绿肥，特别是豆科绿肥全年对水肥要求有所降低，但关键时期对水源及灌溉设施的依赖依旧较高。鼠茅草种子需经后熟才能发芽，在自然状态下难以大量繁殖，每年需要播种，生产成本较高。

5 结论

利用生态位原理在茶园间套种长势迅猛且有良好抗逆性的良种草优先占据茶行间生长空间以达到抑制杂草生长的作用，是绿色有效的杂草防治措施。使用茶园套种绿肥的方式对茶园的杂草进行防治，不仅优化了土壤环境也提高茶叶品质，是建设绿色生态茶园、提高茶园品质安全生产的有效措施。

松溪县多年来尝试“茶草共生”、“以草抑草”的手段，各地广泛选育不同茶园套种品种，但因各地的自然条件和管理方式不同，选育的品种习性也应有所区别，比如部分在浙江茶区生长较好的品种，却不适应松溪的茶园自然条件，同本地杂草相比竞争力落，所以各地在选用过程中需结合当地气候，选择相适应的绿肥才可达到以草治草的效果。还应该指出，不同茶园实现经济效益的手段不同，管理模式也不同。“茶草共生”、“以草抑草”等手段适用于追求品质的有机、绿色茶园。在追求高产的丰产型的茶园中，则相关手段的实用价值较低。

松溪县自2013年起试种圆叶决明、白三叶草、紫云英、花生、大豆等各类豆科绿肥，及日本草、象草、鼠茅草等品种。发现绿肥、益草类虽然旱季都与茶争肥水，但是长期来看，均能通过占领杂草生态位，抑制草害，能改善茶园生态，提高土壤腐殖质。套种豆科绿肥能固氮，提高土壤腐殖质，效果最佳；同时豆科植物开花较多，可作为一部分蜜源，吸引、促进寄生蜂天害虫生长，有效地抑制茶园害虫等[9-11]，但豆科植物存在明显弊端，由于需肥、需水量大，部分还需根瘤拌种，只适种于水分充足或灌溉条件好的茶园。在日本草、象草、鼠茅草等品种中，日本草、象草不适应松溪茶园气候、土壤条件，生长不旺盛，难以有效覆盖，相对而言鼠茅草生长较好；另鼠矛草播种期虽然需水肥多，对灌溉、管理有一定要求，但远低于豆科绿肥。但鼠矛草也存在明显弊端，由于自然繁殖退化的问题，或须每年重新播种，草籽价格远高于豆科绿肥，相较而言，豆科绿肥与鼠矛草各有优势，均适合在茶园套种。

总体而言，鼠矛草适宜在松溪有机、绿色茶区进行进一步推广。

参考文献

[1] 彭晚霞，宋网清，邹冬生，等.覆盖与间作对亚热带丘陵茶园生态的综合调控效果[J].中国农业科学，2008.41(8)：2370-2378.

[2] 王东，卢健，汪群，等.鼠茅草在茶园生草中的应用前景分析

[J]. 现代农业科技2021,21

[3] 王慧敏，蔡洪月，何蓉蓉，等.间作芳香地被植物对茶园土壤理化性状及养分的影响[J].西南林业大学学报，2016，36（5）：71-77.

[4] 丁怡飞，曹永庆，姚小华，等.油茶间作不同绿肥的土壤分形及养分损耗特征[J].安徽农业大学学报,2018,45(5):867-871

[5] 季小明，王梦馨，江丽容，等．太湖洞庭山十种茶果间作茶园节肢动物群落组成的异同性[J]．应用昆虫学化，2011,（05）：1471-1478．

[6] 叶火香．増进生物多样性和控制叶蜡的几种茶园间作模式研究［D］：中国农业科学院，2009．

[7] 宋同清，王克林，彭晚霞，等．亚热带氏陵茶园间作白Ｈ叶草的生态效应［Ｊ］．生态学报，2006，26（11）：3647-3655．

[8] 丁怡飞，曹永庆，姚小华，等.油茶-鼠茅草复合系统细根空间分布及地下竞争[J].生态学杂志2018，37(4):981－986

[9] 朱平阳，吕仲贤，Gur × Geoff，等．显花植物在提高节肢动物天敌控制害虫中的生态功能中国生物防治学报，2013,(01):583-588．

[10] 冯忠民利用陪植植物防治作物害虫化植保技术与推广，1997,(02):37-38．

[11] 冯忠民陪植植物治虫法机．今日科技，巧化(03):15．

作者简介：江婷（1994-），女，助理工程师，主要从事茶叶技术推广服务