水稻高产栽培技术

水稻高产栽培技术

吴梅1,王祥祺2

1海口市琼山区龙塘镇农业服务中心 海南海口 571149，  2海口市龙华区龙桥镇农业服务中心  海南海口571155

摘要：为了实现水稻种植质量和产量的提升，需要保证水稻栽培管理水平的提升，本文结合了多年的工作经验，主要海南对水稻高产栽培技术进行了探讨。

关键词：品种选择  种子处理  肥水管理 病虫害防治

1 栽培品种与地点的选择

（1）为了保证水稻栽培各环节工作的有序开展，为最终的质量、产量提供保证，一般需要选择适合水稻生长的栽培地点，同时还要根据不同区域特点，选择符合当地区域的品种。

（2）水稻的栽培地点是影响水稻实现高产的主要目标，同时也是水稻栽培和日常管理中的基础。只有保证栽培地点选择的科学性、合理性，符合水稻生长的基本要求，才能保证水稻的健康生长。1)水资源一直都是水稻生长中必不可少的重要组成部分，应尽可能选择水土肥沃的栽培地。2)在水稻生长过程中，要有充足的光照使其能够进行光合作用，进而可以结出籽粒饱满的水稻。3)应尽可能选择土壤相对比较肥沃的地点进行水稻的栽培和种植。肥沃的土壤有利于水稻从中吸收丰富的有机物质，为水稻的健康生长提供所需要的营养，以此保证水稻的质量和产量。

2种子处理

（1）选种。可采取风选、筛选和盐水选3种方法，风选可将秕粒、杂草种子及杂物清除干净；盐水选能够将不饱满的种子清除干净。(2)浸种。为了培育壮秧，可采取浸种的方法提高种子含水量，浸种完成标准为谷壳颜色变深、稻谷呈半透明状态、米粒易折断而声响、胚乳变软。(3)药剂拌种。药剂拌种的目的是有效预防病虫害。(4)催芽。

根据高温破胸、适温催芽、低温晾芽的理念，破胸温度控制在30～32℃；破胸露白后，即将温度降至25-28℃，即所谓适温催芽。12-15小时后，芽长可达0.2厘米左右，就可以把种芽薄薄地摊开，放置于自然温度下，散热降温。待种芽温度降至与自然温度相同时即可播种。

3育 苗

海南地区种植水稻普遍采用移栽的方法，为确保移栽后的稻苗正常生长，须做好育苗工作。根据水稻的生长特性，育苗地宜选地势较高且较平整的区域，土质透水性良好，此外，还需根据水稻品种的生长特性，确定与之相适应的种植床土，栽后要压实土壤，促使水稻的根系向下生长。土壤酸碱度对水稻植株的长势具有显著影响，必要时要提前对土壤进行改良。

4 中耕除草

中耕除草是保证水稻苗良好生长发育的重要手段，中耕主要在拔节期进行，同时配合除草，可以选择物理与药物除草等方式；中耕深度控制在5～10 cm，根据不同生长时期选择适宜的中耕深度。

5肥水管理

（1）在水稻种植期间，应注意观察水稻的叶片变化，并结合实际情况判断水稻是否存在缺素或缺肥的现象。若水稻生长速度减慢，分蘖期不容易分蘖，则表示水稻缺氮；若水稻叶片暗淡，且呈直立状，则表示水稻缺磷；若水稻叶片颜色暗淡，出现褐色斑点，则表示水稻缺钾；若水稻叶片泛黄，分蘖松散，且出现逐渐萎缩的情况，则表示水稻缺锌。

（2）水稻有两大需肥高峰期，一是在分蘖期前后，二是在灌浆期前后，这两个高峰期的施肥管理效果直接影响到水稻的生长速度和长势。种植人员应在不同的阶段，注重对水稻的施肥量和施肥期进行合理把控。一般于稻田耕整前施用复合肥、有机肥作底肥。首次追肥时间以插秧后7d以内较为合适，按照75kg/hm2复合肥的方式施加，有利于促进水稻分蘖；二次追肥可选择尿素，采取与第一次相同的施用标准。结合土壤检测资料以及种植经验，海南地区的土壤普遍缺钾，为保证土壤养分，可在插秧后的35d左右施钾肥150kg/hm2。至扬花期，追施尿素75kg/hm2，从而增加千粒重。

（3）保持田间水分。水稻在不同的生长期对水层要求各不相同，通常情况下水稻生长过程中应保持水量达到浅水层为宜，辅之以适时的灌溉。幼苗移栽后进入成活阶段时应处于较深的水层中，水层深度在8～10 cm。待幼苗成活后，逐步降低水层深度即可。水稻在抽穗期的水层应保持在10～13 cm。当进入生长发育中后期，为创造良好的干湿交替环境，需及时排干水量进行晒田工作。例如，在地势较低洼的地区，由于地下水位较高、排水不良，加之施入有机肥过多，田块容易发生还原作用，因此需要及时进行早晒和重晒，提高水稻的抗逆性。种植人员还要依据水稻长势和水稻叶色变化来进行田间水分的管理，水稻叶色过深时需要早晒以及重晒，而叶色较浅则可以晚晒和轻晒。需要注意的是，收获前15 d左右应将积水排出，避免影响水稻的正常收割。水稻种植后，应加强田间管理，及时补充营养以及有益元素。施肥要以无污染、绿色环保肥料为主，防止植株因养料不足发生大面积死亡。同时，还要完善灌溉体系，做好灌溉设备的保养与维修，为水稻及时提供充足的水源。此外，定期检测水源质量，严禁使用污染超标水源，确保水稻食用的安全级别。当水稻出苗后，做好查苗、补苗工作，确保水稻健康生长。为有效防止植株发生倒伏现象，可以在植株拔节时使用多效唑可湿性粉剂。长穗期应避免过早的封行，在天气晴朗时进行叶面追肥有助于穗粒的显著提高。

6 病虫害防治

6.1 叶稻瘟病。

叶稻瘟病是由于水稻分蘖至孕穗期低温多雨造成，稻田长时间深灌、冷浸田、大量施加氮肥也可诱发叶稻瘟病。可用1000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂150 g/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾。

6.2 水稻纹枯病。

水稻纹枯病可使产量降低10%～30%，严重情况下减产可达50%。水稻纹枯病出现于扬花期至孕穗期，抽穗期前被感染的风险较高。对此，春季耕作或灌溉时，应注意清理烂梗烂叶，并予以焚烧。同时，及时清除杂草，减少病原体。另外，可在播种后15 d内，补光20%，将稻脚青120 g/hm2与细土90 t/hm2混合均匀后施入。针对发病田块，可喷洒5%井冈霉素水剂500倍液或33%温美净可湿性粉剂250倍液。

6.3 细菌性条斑病。

水稻叶片是细菌性条斑病的主要侵害对象，严重情况下会导致叶片逐渐卷曲，出现片域性黄白色，进而造成植株早亡或秃穗。种植前最好用清水浸泡种子，时间不得低于12 h；再用85%三氯异氰尿酸可湿性粉剂300～500倍液浸种12 h，洗净催芽播种。科学密植、施用腐熟农家肥、增施磷钾肥等可有效预防该病。发病初期用氯溴异氰尿酸、三氯异氰尿酸、中生菌素等药剂喷雾防治。

6.4 虫害

螟蛉虫是水稻田常见害虫，其为多食型害虫，水稻、高粱是其主要侵害对象，稻草是其寄生对象，且虫卵能够在冬季存活。早稻田是越冬螟蛉成虫产卵的最佳地方，孵化后，有的幼虫会破坏幼苗叶鞘。为此，应从幼虫时期进行预防。水稻种植期间，应认真检查水稻茎，若发现幼虫，应迅速销毁，避免其成长为成虫。及时处理秸秆，若无法处理，应仔细检查，确保无虫。基于成虫避光的特点，可选择聚光灯诱杀成虫。在虫害早期，可撒入98%巴丹粉防治。

7 收获

稻谷的蜡熟末期至完熟初期，当稻谷含水量20%～25%、叶片黄色、稻穗变黄、稻粒饱满时即可收获。收获后迅速晒干，然后入库进行有效保存。

8 结语

水稻是我国非常重要的粮食作物之一，不仅有利于解决人们的温饱问题，还会影响农业经济的发展。因此，要提高对水稻病虫害防治工作的重视，积极采取有针对性的对策，实现水稻选种、种植地选择的合理性、科学性，以此来达到水稻高产的根本目的，保证水稻的质量、产量都可以得到有效提升。

参考文献

[1] 徐云全.优质水稻栽培及病虫害防治技术要点[J].南方农业,2019,13(06):18-19.

[2] 翟培军.无公害优质水稻栽培技术要点[J].南方农业,2019,13(06):53-54.

[3] 姜珍艳.无公害水稻栽培技术要点[J].吉林农业,2019(03):42.