魔芋栽培和不同海拔高度栽培实验探索

魔芋栽培和不同海拔高度栽培实验探索

杨平

贵州省正安县庙塘镇农业服务中心 563407

摘要：随着生产水平的不断提高，魔芋运用于生活、医药、农用、日化等范围的逐步扩大，对于魔芋的高质量、高产量的要求也是日益增长。那么怎么才能高效率增产魔芋呢，接下来就根据魔芋的选种、选地、温度、湿度、追肥、收获和储藏等各方面的因素进行综合考虑，来研究与探讨魔芋高产栽培技术，提高人民对魔芋的生产需求，以此来提高魔芋的高产量、高效率，更好地服务于人类。

关键词：魔芋；高产；栽培技术；探讨

一、魔芋的基本情况介绍和其功能作用

1.1魔芋的基本概况

魔芋类属于天兰星科，魔芋属，在我庙塘镇已有多年的种植历史。但都是零星种植，没有形成规模化生产。魔芋的味道非常不错，是人们口中的美味佳肴。在日常的生活中，魔芋常常加工成魔芋肝、魔芋丝、魔芋代餐粉、魔芋豆腐、魔芋粉条等各种形态的美食，供人们享受。

1.2魔芋的功能作用

魔芋广泛应用于生活中的农用、医药、日常饮食等各个层面。它的功能作用有：降脂降糖、排毒通便、减肥健美等。

二、魔芋栽种前的准备工作

2.1 魔芋选种

要想农作物生长发育的良好与高产量，种子的选取尤为重要，健康无病害得魔芋种子对高产魔芋来说就是成功了一半，毕竟魔芋的种子没有毛病，才能栽种出来良好的魔芋。

2.2 魔芋的种地要合理安排

魔芋是一种种植于海拔1000米以上的根茎类植物，它对光、温度、湿度、地形等各方面的要求很高。只有选择合适的栽培地，才能给魔芋的高产提供必要的前提条件。

2.3合理施用底肥

底肥的选取要合适，魔芋喜钾，害怕氯气，还需要一些钙、铁、钠等微量元素。尽量选择人类粪便、动物牲畜粪便（不能选择有病害动物拉的粪便，造成二次感染魔芋种子）、火粪便、秸秆还田废物、发酵的植物废物、尿素、钾硝酸、碳酸氢钙等进行施肥。

三、魔芋栽种时的各种注意事项

3.1、魔芋地栽种以及各种护理措施

3.1.1 魔芋幼苗的移植栽种

有条件的魔芋种子需要先在温暖的地方进行种子芽的催生，等到种子芽长出来到2㎝左右的时候，再移植到松好的土地里，这样的成活率大大地提高。如果进行大面积的魔芋种植，没有特定条件的话，把没有病害、无污染的魔芋种子栽种到提前预备好的缓坡地，魔芋窝距20～30㎝之间，行距约30～40㎝之间，若是栽一代种，适当缩小窝行距，然后在种好的魔芋种子上面盖铺一层松软的土层，盖住种子。栽培魔芋一定要进行遮阴处理。处理办法：每4行魔芋栽2行高杆作物即可。

3.1.2魔芋苗的生长条件

魔芋苗栽种合适时间在室外温度达到15℃左右的时候，最低气温也得超过10℃，才能进行魔芋地栽种，在栽种的过程中，把魔芋苗根茎部平铺在挖开的小坑里。用特殊材料浸泡后，把魔芋种子提前进行晾晒1～2h，等到种子干了以后进行栽种。还要进行特定的排水沟的处理，为了让浇水后的水渍能够及时地清理，不会造成魔芋苗根茎部的伤害。

3.2 魔芋苗成长期间的除草处理

在魔芋苗种植以前，先用除草药剂进行一次彻底的消杀杂草，让魔芋苗能够吸收土壤的养分，而不是被杂草吸收掉土壤的养分，造成魔芋苗根茎的营养不良。

等到六、七月份的时候，魔芋苗是成长的幼苗阶段，这个时候，需要对魔芋苗进行一次手动的除草处理，把地里的杂草清理干净，给幼苗腾出更多的空间来进行生长发育。等到七、八月份的时间，正是魔芋苗成长膨胀的时候，这个时候需要对魔芋苗进行一次大型的除草计划，要不然杂草丛生会影响其正常生长期的，影响魔芋的收获和重量。

3.3 对魔芋幼苗实施草膜覆盖

给栽种好的魔芋幼苗上面加盖一层秸秆草木等风干植物，直到秸秆盖住土层为止。经过这样的处理方法，便于对魔芋苗实行二次保护措施，既能够阻挡水土流失，又能够起到遮阳的效果。

3.4 挖渠沟用于排水，预防水害

需要进行特定的排水沟的处理，为了让浇水后的水渍能够及时地清理，不会造成魔芋苗根茎部的伤害。因此，在种植魔芋的时候，需要进行挖渠沟用于排水，预防水害。

3.5 在干旱季节及时给予浇水

七月份是一年中最热的季节，这个时候的天气比较干燥，魔芋植物的水分流失非常快，土壤很容易变得干燥、裂缝、表皮层干旱季节及时浇水坚硬如铁，这个时候就需要对其进行定期、定时的大量浇水，以供给魔芋的需求量和营养的吸收，不仅魔芋的快速生长和硕果累累。

3.6 定时定期进行检查，对病虫害侵蚀的魔芋苗进行针对治理

及时检查，对病虫害侵蚀的魔芋苗进行针对治理，这就要求我们需要不定时、不定期地对魔芋地进行检查与观看，以防出现一些情况的时候不知情。当温度太高的时候要适当地进行遮阳处理，否则可能会造成魔芋苗出现白灼病，影响魔芋的正常生长，甚至是牵连其他的魔芋种子生长规律。当发现有白灼病或者是其他病虫害的魔芋苗时，需要及时进行清理，连魔芋苗根茎一起挖出来，然后拿到远离植物种植的地方进行深埋，并且用石灰粉进行消毒处理。

3、7 魔芋不同海拔高度的栽培实验

1.实验地选择在在正安县庙塘镇茶台村、板房村、宝山村、木耳村茶台村 海拔800米；板房村海拔1000米；宝山村1200米和1400米。木耳村1600米。种植 大小每个平均25克，总重量15千克，总个数600个。

2.栽培技术:实行起垄栽培，垄高35公分至40公分，垄宽45公分，沟宽35公分。然后在垄面打窝，窝深15公分，窝距25公分，行距35公分，打600窝，每窝放3两复合肥,复合肥氮磷钾比例15:15:15,再隔一层细泥,将魔芋种斜放到窝里面，斜放的角度45度,用细泥将种子完全覆盖,待魔芋出苗长到25公分高,再每窝施3两复合肥,复合肥氮磷钾含量与底肥一 致.

3、8 魔芋不同海拔高度的试验

4结论；

结论:根据对5个不同海拔高度的种植试验，从表上直观地看出，低海拔地区种植魔芋，单株产量高，但死亡率也高，大面积产量就受到很大影响，高海拔地区种植植株死亡率低，产量稳定，适合种植魔芋。

4.1、对魔芋进行收获

一般到了10月份下旬的时候 魔芋就差不多成熟了，到了收获的季节。这个时候我们可以选择在霜降后的一两个晴天进行收获魔芋，在收挖魔芋的时候，切记不要把魔芋挖断，要整体来进行，连根茎一同挖起，这样被当作农产品来出售，完整的、较大的、一斤以上的魔芋更容易出手，用来增加经济收入。半斤到一斤之间的可以用于也可以留下来供家里人使用或者是留下当做来年的种子，继续进行种植魔芋。

4.2、魔芋的存放问题

一般情况下，从第一年的10月份下旬开始到第二年的3月份底是魔芋的储存时间。对魔芋的储存需要一个大的空间：空间内的温度保持在10℃ 之内，不能太高也不能太低，空气流通，经常通风检查，看魔芋的保存是否完好无损，有破损的魔芋需要及时地清理干净，以免造成其他魔芋的感染和伤害。另外，在保存魔芋的时候，对大的魔芋和小的魔芋进行分开放置，对作为农产品出售的魔芋和留下来做种子的魔芋进行分开放置，不要把所有的魔芋都混在一起，这样不仅不利于储藏管理，还可能造成魔芋的二次伤害。

参考文献

    【1】张荣全；杨美碧；水城县高海拔地区魔芋栽培技术试验【J】；贵州农业科学；2000；28（4）：43——45

【2】李瑞波；姚强；潘明艳等；魔芋配方施肥试验的研究初报【J】；2003；（4）：6——7

【3】崔鸣；魔芋病害综合防治与丰产栽培技术研究与推广【J】；陕西农业科学；2007年；（5）；159——161

【4】崔鸣；秦巴山区魔芋防病药袋研究与开发【J】；安徽农业科学；2007；35（13）；3890——3891

作者简介：杨平（1969-），男，研究方向：农学