波菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。高血压、头痛、目眩、便秘鲜波菜及根100克，开水烫3分钟，捞起加麻油拌食。每日可食2次。
山东人大工作
2008年4期
