为什么肥胖的人容易患上脂肪肝

为什么肥胖的人容易患上脂肪肝

罗华 良

古蔺县人民医院 四川泸州古蔺 646500

据统计中国有2.5亿人患有此病，目前最容易患此病的是30 - 40岁的城市白领，这就是有名的脂肪肝。根据中国的医疗数据显示，脂肪肝正逐渐取代病毒性肝炎成为中国第一大肝脏疾病。根据中国地区肝脏治疗指南显示，成年人的脂肪肝发病率在12.5%到35.4%之间，也就是说每九个人里就有三个人患上脂肪肝，这个数据也是有点高的。此类病的肥胖患者要注意了，肥胖人群相对于非肥胖人群来说，更容易患上脂肪肝，这就要提醒我们要注意自己的饮食习惯，保持自己的体重不超重，另外，我们应该还要了解为什么肥胖病人就容易患上脂肪肝。本篇文章就带大家来了解关于脂肪肝的秘密。

一、什么是脂肪肝

脂肪肝是脂肪在肝脏细胞中堆积过多产生病变，损害肝脏的正常功能。这是一种常见的肝损伤，会出现右上腹部不适、恶心、呕吐等症状。

二、脂肪肝的病因

（一）酗酒

酒精性脂肪肝是由于过度摄取酒精而对肝细胞造成慢性的损害。酒精性脂肪肝随着病情的发展，最终变成肝硬化，使病情更加严峻。

（二）减肥速度过快

体重的急剧下降会导致患上脂肪肝的概率大幅度增加，通过节食、禁食等方法来减肥的这种方法是不可取的，这会使肝脏的丙二醛和脂质过氧化物的消耗量大幅增加，造成肝脏的肝细胞损伤而患上脂肪肝。

（三）营养不良

患上脂肪肝的主要原因之一是营养不良或者消化系统出现了障碍，不能合成载脂蛋白，甘油三酯在肝脏中蓄积，形成脂肪肝。

三、肥胖的人为什么容易患上脂肪肝

在这30年以来，世界各地的肥胖率急剧上升，肥胖对健康的危害比营养不良的危害更大，特别是患有慢性肝病的人，更容易肥胖。中国成年人的超重率和肥胖率分别为30.1%和11.9%，这个数据相对来说已经算高了，超重和肥胖越来越被认为是威胁肝脏健康的主要因素。肥胖不仅导致脂肪肝、高血压、糖尿病等，心血管疾病的诱发还与肝脏疾病有着密切的关系，可见保护肝脏的重要性。

（一）爱吃甜食

大家都知道吃甜食不好，吃甜食不仅会使得高血糖、糖尿病的风险会提高，患上脂肪肝的风险也会提高。肝脏的存储量是有限的，肝脏里储存了过量的糖，这些糖就会以脂肪的形式包围着你的肝脏。此外，许多人觉得不吃糖果蛋糕之类的甜食就没事，那可以多吃甜甜的水果。其实水果吃多也是很危险的！吃水果并不能带给人很强的饱腹感，所以很多人吃水果都是没有控制量的，都是吃饱了为止。另外果糖与葡萄糖的代谢不一样，它更容易转化成甘油三酯，最终产生更多脂肪包围肝脏。

（二）饮食结构不合理

吃不干净新鲜的蔬菜、经常点外卖或者吃重口味的食物、一顿饭的碳水量很高这些因素都很有可能诱发脂肪肝。不合理的饮食结构不仅会增加体重，还会扰乱肠道菌群。由于不合理的饮食结构而引起的肠道菌群紊乱会导致肠漏症或其他肠道问题，这些因素都会诱发脂肪肝。

（三）不经常运动

因为工作繁忙，很多人都成了久坐族，上班几个小时就坐几个小时，回到家后就只想躺在床上一点也不想动，这时大量的脂肪开始产生堆积，不爱运动的你就会中心肥胖，之后就有可能患上脂肪肝。中心肥胖就是大家所说的苹果型身材，也就是身体上半部分相对于下半部分本来说要胖，由于身体上半部分被脂肪大量的包围，所以患上脂肪肝的概率就会大大增加。

（四）过度饮酒

过度饮酒是酒精性脂肪肝的成因。肝脏代谢酒精，酒精在肝脏里会刺激脂肪酸的合成，阻止脂肪酸的氧化导致脂质累积，形成脂肪肝。在一些欧美国家的调查研究中发现，一天酒精摄入量在40-50ml，持续喝5-10天，就会患上酒精性脂肪肝。所以为了自己的健康，千万不要贪杯。

四、如何预防脂肪肝

（一）适当运动

大家都知道运动感对身体好，适量的运动不仅可以减肥，还可以保持身体的健康、心情的愉悦，但是怎样才叫适量呢？运动的强度有没有要求呢？对于高强度运动比如HIIT，这是一项非常有利于减脂的运动，许多健身达人都推荐这个方法。但是这并不是说低强度的运动就没有效果，在之前的一个实验，有20位非酒精性脂肪肝患者参与，被要求每天运动30-60分钟，一周要运动五天，一个月过去了，有的患者体重虽然没有变化，但是肝脏的脂肪含量都减少了，说明运动量不管大小，只要动起来且坚持下去，就是有效的。

（二）合理饮食

禁止吃高油高糖的食物，动物的肝脏也要禁止食用，在做饭时可以把花生油动物油等换成橄榄油，也可吃适量的牛油果，多吃蔬菜；对于长期饮酒的人来说要控制好自己，限制饮酒，要控制自己的酒精摄入量；多喝绿茶，绿茶对肝中脂肪的含量有抑制的作用，可以减少肝脏脂肪的含量；多吃膳食纤维食物，比如玉米、小麦、燕麦等等。

肥胖的人群比较容易患上脂肪肝，但除了肥胖人群其他人群也要注意此疾病，在日常生活中做好预防工作，改变自己的饮食结构，多吃清淡的少吃重口味的，多吃新鲜的少吃隔夜的，也不要吃高糖高油的食物，多吃粗粮和适当的水果，定期去医院进行体检，及时发现自己的问题，及早治疗，把脂肪肝扼杀在摇篮中。