中药提取分离新技术的研究进展

中药提取分离新技术的研究进展

潘雪

哈药集团三精制药有限公司 黑龙江哈尔滨市 150001

摘要：中药是我国传统文化的重要组成部分,对中药的研究具有重要意义。对提取分离中药有效成分的新技术不断进行开发利用将会对我国中药制药业带来全新的提高，进而更好地推动我国中药事业的发展。

关键词：中药；提取分离；新技术

我国的中药生产水平与世界先进的天然药物提取水平差距大,影响了我国中药产品在世界药品市场地位。我国已加入WTO，国内中药和天然产物生产企业要想在竞争中赢得主动,必须采用先进的提取分离技术,才可能使我国中药产品生产销售在国际市场占有更多份额。因此,国家已将提取分离技术作为今后重点发展的技术之一。

一、中药提取技术的运用

1、酶工程技术。传统的提取方法如煎煮、有机溶剂浸出醇处理方法等，提取时温度高、提取率低、浪费乙醇、成本高、不安全，而中药制剂的杂质大多为淀粉、果胶、蛋白质等，针对杂质选用适当的酶，可通过酶反应温和地将植物组织分解，加速有效成分的释放提取。选用相应的酶可将影响液体制剂澄清度的杂质如淀粉、蛋白质、果胶等分解祛除，也可促进某些极性低的脂溶成分转化成糖苷类易溶于水的成分而有利于提取。酶提取法在药物提取中有较大的应用潜力，但该技术也存在一定的局限性。酶提取法对实验条件要求高，为使酶发挥最大作用，需先通过实验确定，掌握最适合温度、pH值及作用时间等。

2、超声提取技术。该技术已相对成熟，已很大程度上应用在现代中药有效成分提取工作中。这种技术利用超声波对药品的微扰效应，增大了溶剂进入到提取物细胞中的概率，提高了溶剂渗透性。其加强了传质过程，因超声空化作用，在细胞壁上产生了较大剪应力，从而让植物细胞壁破裂，使细胞中的物质得以释放。这种超声波提取方法相对于传统的提取方法，有很多优点，如提取效率高，而且提取作业时间相对短。利用超声波方法，可提取的药材主要有何首乌、大黄、番泻叶中的蒽醌类成分，利用这种方法可避免因长时间煎熬破坏药材中的有效成分。除这些植物外，超声提取法还可提取一些有机酸类等。虽然超声提取技术可很大程度上避免高温高压对有效成分的破坏，但这种技术对容器壁的厚薄程度、放置位置要求高，所以要用于大量生产，还必须解决这种技术工程设备的一些问题。

3、超临界流体萃取技术。其是将实验较常用的一些有机溶剂转换成超临界流体来对中药中所含有效成分分离和提取的一种方法。超临界流体可在临界位点的附近区域和混合物中想要提取分离的溶质达到一个平衡状态，而且能实现一定传递。随着环境压力及温度的变化，超临界流体对溶质溶解力具有很大变化范围。超临界流体具有渗透能力强且粘度低等特点，同时还有液体密度及可将其他物质溶解的特点。超临界流体萃取方法可在常温下操作，提取分离出极性及沸点有差异的化学成分，同时不会残留有机溶剂，可完全保留提取的中药有效成分。因CO₂具有临界压力及温度低的特点，可从混合物中易于萃取，无毒，价格低廉，性质稳定，所以，CO₂成为目前最常用的一种超临界体。

4、半仿生提取技术(SBE)。它是将整体药物研究法与分子药物研究法相结合，从生物药剂学角度，模拟口服给药及药物经胃肠道转运的原理，为经消化道给药中药制剂设计的一种新的提取工艺。即将药料先用一定pH酸水提取，继以一定pH的碱水提取，提取液分别滤过、浓缩，制成制剂。它将分析、系统思维统一起来，形成观察同题的新思路，即在中药提取中坚持“有成分论，不唯成分论，重在机体药效学反应”。这种提取法可提取保留更多有效成分，能缩短生产周期，降低成本。此外，这种提取方法在中药饮片颗粒化研究中也有着广阔的应用前景。

5、微波辅助萃取技术(MAE)。MAE是微波和传统的溶剂萃取法相结合后形成的一种新的萃取方法。微波辅助萃取技术的应用原理是在微波场中,吸收微波能力的差异使基体物质的某些区域或萃取体系中的某些组分被选择性加热,从而使被萃取物质从基体和体系中分离,进入到介电常数较小、微波吸收能力相对差的萃取剂中。

二、中药分离技术的运用

1、色谱分离技术。我国中药资源储量丰富，不同区域中药资源质量标准不同，按行业指定标准进行药学分离，实现资源利用与改造的一体化。分离规划中，要考虑中药公司内部标准，以及中药燃料的使用指标，才能更好地完成开发与分离。色谱法是中药有效成分发展最为完备的分离纯化技术之一，应用范围广。按其技术特点分为多种色谱分离方法：新型吸附剂电泳、超高效液相色谱、高分离度快速液相色谱、超快速液相色谱、高速逆流色谱、超临界流体色谱等。

2、大孔树脂吸附分离技术。大孔吸附树脂是一类不含离子集团的网状结构高分子聚合物吸附树脂，其是采用特殊的吸附剂，使中药复方煎液中有选择地吸附有效成分，去除无效成分，是一种物理方法。该技术具有吸附性强、机械强度好、可重复使用、不浪费材料，价廉等优点，大孔吸附树脂提取分离技术已慢慢应用于现代药物的提取分离，将会有很好的发展前景。

3、膜分离技术。膜分离法指利用具有选择透过特点的天然或人工合成的薄膜,借助外界的能量或化学位差产生推动力,进而对双组分及多组分体系实现分级、分离、提纯、富集等。膜分离法包括微滤、超滤、纳滤、反渗透等技术，其应用原理和机械筛较相似,主要以压力作为其推动力,进而将溶质和溶剂达到良好的分离效果,当溶液体系进入滤器时,在滤器内部滤膜表面会发生分离,溶剂与其他小分子溶质可透过不对称微孔滤膜,而大分子溶质及微粒等，如蛋白质、胶体、细菌及病毒等，则被滤膜阻留下来,进而达到对成分分离提纯的目的,该方法可在常温下操作,能耗低，且无相变。

4、分子蒸馏技术。对分离中出现的问题，需及时安排相关人员科技化处理，减少中药资源浪费率，进一步提升中药资源的综合利用率。为避免中药分离造成的不利影响，中药分离企业要结合地区用中药分离情况，拟定更具创新化的中药处理方。因而，针对早期中药处理模式存在的不足，从技术创新角度设计净化中药模式，实现用中药利用率的最优化发展。分子蒸馏是在高真空(0.1～100Pa)进行分离、精制的连续蒸馏过程，是一种特殊的液-液分离技术，与超临界CO₂萃取联用还可用于挥发油等非极性物质提取分离有效成分。

三、中药提取分离技术注意事项

1、药品分析。“中药分离”在制药经济建设中占据主导作用，有助于实现经济收益结构优化与发展，成为推动药学产业改革的主要模式。由于中药分离行业的特殊性，其在生产发展中，需建立更稳定的技术应用体系，才能不断实现技术应用于规模化发展趋势，促进药学经济结构与产业规划的可持续发展。中药检测指中药类产品的物相定量分析、元素分析、化学分析、药品鉴定、单元素定量分析、物理性能化学测试等。

2、质量检测。为避免中药分离检测出现问题，要深入分析不同检测结果，解决中药分离检测遇到的相关问题。中药是现代化制药生产不可缺少的原料资源，对药学产业规划发展具有指导作用，有助于提高中药现代化制药的发展水平。中药开发与检测是现代化制药发展重点，对能源物资供应起保障性作用。随着现代化制药生产模式的发展，要及时调整中药分离技术方案，构建现代化分离技术平台，保持中药开发利用效率的最大化。

结束语：

总之，随着我国中药现代化进程的不断推进，中药提取分离新技术的基础和应用研究十分活跃，相信随着科学的进步，研究的深入，加快加强针对实际问题进行研究，将来这些新技术必定能在中药制剂生产中焕发光彩。

参考文献：

[1]董立丽.中药提取分离新技术的进展[J].海峡药学,2015(12).

[2]詹忠艳.中药提取分离新技术的研究进展[J].饮食保健,2017(02).