改进观察方法增强观察效果——改进观察浓盐酸白雾方法的实验探究

改进观察方法增强观察效果——改进观察浓盐酸白雾方法的实验探究

伊善宝

山东省淄博市桓台县世纪中学（256400）伊善宝

【摘要】通过改进传统的观察敞口露置的浓盐酸出现“白雾”的方法，不但使“白雾”现象更加明显，而且借助对比实验，使学生明确白了雾的形成是从浓盐酸中挥发出来的氯化氢气体跟空气里的水蒸气接触形成盐酸小液滴的缘故。

【关键词】改进浓盐酸观察方法氯化氢与水蒸气接触白雾更浓

问题提出的背景：现行鲁教版九年级化学教材中，介绍观察浓盐酸因具有挥发性而在空气中形成白雾的方法是“打开盛有浓盐酸的细口瓶塞，观察瓶口出现的现象”。事实上，因为盛放浓盐酸的细口瓶瓶口直径较小、还有空气湿度小等原因，使“白雾”现象并不十分明显，仅隐约能看到几丝白雾出现在瓶口，致使教室内远离讲台的同学不便于清楚地观察“白雾”现象；若拿着该瓶浓盐酸在教室内巡回展示，则又考虑到浓盐酸有腐蚀性，担心有安全隐患，故想方设法改进观察方法，使“白雾”更浓、现象更明显，以便于全班同学都能看到瓶口的白雾。

创新实验设计的基本要求和评价标准：

初中学生实验创新的基本要求

初中生创新实验展评的评分标准

我在认真研读上述创新实验设计的基本要求和评价标准的前提下，结合初中化学教学实际，对观察浓盐酸白雾的方法进行了如下改进。

改进实验方法的探究：

实验目的：①通过改进观察方法，使“浓盐酸在空气里形成的白雾”更浓，现象更明显。②通过对照实验，在观察“白雾”更浓的同时，探究浓盐酸在空气里形成白雾的原因。

实验用品：500mL浓盐酸（1瓶）、25mL小烧杯1个、100mL烧杯2个、烧杯刷、细口瓶、水槽。

实验操作及说明：①取一瓶浓盐酸，打开瓶塞，观察瓶口出现的现象。因为盛放浓盐酸的细口瓶瓶口直径较小、还有空气湿度小等原因，使“白雾”现象并不十分明显，仅隐约能看到瓶口有几丝白雾出现，致使很难识别出白雾。②向1个25mL的小烧杯中倒入约10mL浓盐酸，观察烧杯上方出现的白雾，并与上述实验1形成对比。因为盛放浓盐酸的25mL的小烧杯口径远大于盛放浓盐酸的细口瓶瓶口直径，有利于浓盐酸地挥发，使“白雾”现象比实验1较为明显，能看到有较多的白雾出现，但还不十分理想。③取1个100mL的烧杯，注入少量水，再将水倒掉，使烧杯内壁附有一层水珠，然后将该烧杯罩在实验2中小烧杯（已盛有约10mL浓盐酸）的上方，观察烧杯上方出现的较浓的白雾，并与上述实验2形成鲜明的对比。因为被罩的25mL的小烧杯上方空气湿度较大，致使“白雾”现象非常明显，在教室内的任何角落都能看到白雾现象的出现，达到了理想的观察效果；同时，也说明了白雾的形成跟空气里的水蒸气有关。另外，若将内壁附有热水的烧杯罩在浓盐酸上方，则白雾更浓。④再将干燥的烧杯罩在浓盐酸上方。另取1个100mL的干燥烧杯，取代实验3中内壁附有水珠的烧杯，同样地罩在盛有浓盐酸小烧杯上方，观察烧杯上方的现象，并与上述实验1、实验2、实验3形成鲜明地对照。换成干燥的烧杯后，被罩的25mL的小烧杯上方空气湿度减小，致使“白雾”现象几乎观察不到；同时，通过对照实验，进一步证明了白雾的形成是从浓盐酸中挥发出来的氯化氢气体与空气里的水蒸气接触的缘故。⑤废液的回收利用：可将小烧杯内用过的盐酸收集起来，存放于已准备好的细口瓶中，留作探究盐酸的化学性质时使用，以免浪费或腐蚀下水道，甚至污染环境。⑥洗涤、整理、收存仪器和药品。

实验创新点及其意义：①本实验最大的创新点在于“白雾”现象十分明显，有利于教室内各个方位的同学观察实验现象，并消除了拿着该瓶浓盐酸在教室内巡回展示时存在的腐蚀性安全隐患。②通过实验探究，明确了白雾的成因———从浓盐酸中挥发出来的氯化氢气体跟空气里的水蒸气接触形成盐酸小液滴的缘故，激发了学生的探究兴趣，提高了学生的探究能力，避免了直白的说教，充分体现了生本理念。③将实验用过的少量盐酸收集起来，留作探究盐酸的化学性质时使用，以免浪费或腐蚀下水道，甚至污染环境，增强了节约资源、保护环境的意识，符合建立资源节约型、环境友好型的基本国策。④操作简单，现象明显。通过在浓盐酸表面加盖内壁附有水珠的烧杯以增大空气湿度的简单操作，达到了让浓盐酸在空气里形成的白雾更浓的良好效果。

其他改进方法的尝试：①吹气法：打开盛有浓盐酸的细口瓶塞，用口向瓶口吹气，也能较明显地观察到瓶口出现的白雾。此法的缺点是，若环境温度太低（比如冬季），则易将浓盐酸形成的“白雾”与从口中呼出的“白气”混淆，故“吹气法”较适合于夏季做实验时使用。②温差法：取一支温度计，蘸取少量浓盐酸，露置于空气中，可明显地观察到温度计示数降低。此法的缺点是，温度计示数的降低，说明了浓盐酸具有挥发性，但不易观察到“白雾”现象的出现。

【2012年3月12日，我有幸去省城济南参加了山东省第三届创新实验大赛并荣获一等奖，现将创新实验的设计过程进行反思，请专家、同行予以指教，以求得进一步提升自己。】

参考文献

1义务教育课程标准实验教科书化学九年级全一册

2义务教育课程标准实验教科书化学九年级全一册教师教学用书