冕宁县茶叶生产的气候条件分析

冕宁县茶叶生产的气候条件分析

钱华冰1刘宇2

1.四川省凉山州冕宁县气象局四川冕宁615600；2.西南财经大学天府学院四川绵阳621000

摘要：本文根据茶叶种植对气候条件的需求，分析四川省凉山州冕宁县茶叶生产的适宜性气候条件，并指出对茶叶生产过程中造成影响的一些气象灾害，给出茶产业发展建议，以不断提高冕宁县茶叶品质及产量。

关键词：冕宁县；茶叶生产；气候条件；分析

引言

冕宁县位于四川省西南部，凉山州北部，地理坐标为东经101°38′～102°25′，北纬28°05′～29°02′，幅员面积4420km²，地处青藏高原东缘，属横断山脉北东段牦牛山区，地貌以山地为主，冕宁县植被主要有亚热带常绿阔叶林、云南松林、暖温带阔叶林和针叶混交林，温带暗针叶林、杜鹃、杉、箭竹以及亚热经济林，森林覆盖率34.7%。冕宁县属亚热带季风气候，具有气候温和、雨热同季、雨量充沛、日照充足、高山多雨雾、立体差异明显等气候特点，非常适宜茶叶生产。冕宁县茶叶种植具有悠久的历史，已经形成稳定的茶叶生产区，近年来，冕宁县茶产业发展规模越来越大，已经逐步成为当地群众增收的主要特色农产业之一。但是由于长期以来受经济效益较低影响，管理较为粗放，制约茶叶品质发展，提高茶农收入陷入瓶颈。本文主要对冕宁县茶叶生产气候条件分析，并针对茶叶生产过程中经常碰到不利气象因素提出有关发展建议，以推动冕宁县茶产业科学有序稳定发展，增加当地茶农经济收入，提升冕宁县农业经济水平。

1.冕宁县茶叶生产的气候条件分析

1.1温度条件

茶叶性喜温，在茶叶整个生长发育过程中最适宜年平均温度为14-20℃，要求≥10℃有效积温＞3500℃，有效积温愈多，年生长期愈长。在茶叶各生长阶段对于温度需求也有所区别。当气温＞10℃时茶叶萌芽，叶片开始生长，并逐渐长出新稍；当温度达15-20℃茶叶保持较快生长状态；当温度处于20-30℃内，茶叶生长速度非常快，生长最旺盛，会使得茶叶产量大幅增加，但不利于茶叶品质提升，极易致使茶叶老化，增加纤维素，致使品质较差。一旦持续几日最高温度＞35℃，茶叶便会停止生长；此外，茶叶生长过程中，一定昼夜温差对于茶叶实现优质高产有利；秋冬季温度＜10℃时，茶叶便会停止生长，逐渐进入至休眠期。

据冕宁县有关气象资料统计显示，冕宁县年平均温度为14.1℃，2月、3月、4月份平均温度分别为8.0℃、11.3℃及14.9℃，说明冕宁县春季温度回升较快，茶树新梢生长较快。同时，冕宁县≥10℃有效积温为4054.2℃。该地区温度条件能较好满足茶叶生长对于热量资源需求。此外，冕宁县茶产区昼夜温差较大，白天温度较高，促进光合作用，且会产生大量光合物质，夜晚温度偏低，消耗有机物质减少，冕宁县昼夜温差为10℃左右，如此昼夜温差提升了冕宁县茶叶品质，促使冕宁县茶叶茶香味更浓。

1.2水分条件

因为茶树枝叶繁茂，具备较强蒸腾作用，所以水分是茶树正常生长重要保障条件之一。在适宜茶树种植区内通常要求其年平均降水量处于800-2000mm内。一般而言，茶叶愈幼嫩，则含水量愈高，茶树幼嫩新梢含水量通常处于75%-80%，嫩茎含水量超过80%，老叶含水量大概需要50%左右。在茶叶生长期，相对湿度需要处于80%~90%内，若相对湿度≤50%会影响茶叶正常生长，严重时还会导致茶叶质地粗硬，影响茶叶品质。在灌溉条件较好茶园，相对湿度保持在80%左右，年降水量1000mm以上最为合适，才利于茶叶实现优质高产。

冕宁县降水充足，年降水量为1106.8mm,茶树主要生长期3-10月，冕宁降水量为1075.3mm,该地区丰富降水量较好满足茶树生长发育过程对水分要求，有利于冕宁县茶叶品质与产量提升。

1.3光照条件

茶叶为喜温耐阴植物，漫射光比较适宜茶叶生长发育。在茶树有机质中＞90%干物质由光合作用产生。光照对于茶叶生长及质量会带来影响，强光照射下，导致茶叶增加纤维素，叶片老化，导致茶叶品质下降。如果在海拔相对较高山区，随着海拔高度不断上升，云雾、降水均增加，这样多漫射光，茶叶在漫射光下不断生长，会使得维生素、氨基酸等物质增加，生长茶叶芽嫩、品质好、茶味香。

冕宁县光辐射量较强，年平均太阳辐射量119915.9cal/cm2，具备茶叶所需光照条件；与此同时，冕宁县主要茶产区为山区,茶园多建在阴坡面，漫射光较多，高山云雾缭绕,降水频繁及散射光条件非常适合茶叶生长发育，促使冕宁县茶叶实现丰产高质。

2.茶叶生产过程中经常遭遇的气象灾害

2.1低温冻害

茶树对低温敏感，低温冻害对茶叶生产影响较大。冕宁县历年极端最低气温-10.8℃，最低气温≤0℃日数48天；极端最高气温33.8℃，最高温度和最低温度均在茶树能忍耐的极端温度范围内。春季温度变化大，气温不稳定，会发生低温冻害天气，有时会发生倒春寒天气，特别是海拔较高茶叶种植区更易受低温冻害危害，会导致茶芽失水卷曲、变焦或者脱落，严重时还会致使茶树枝条枯萎，对茶叶产量与品质提升不利。

2.2暴雨洪涝

冕宁县夏季降水充沛且集中，5-10月降水占全年降水92%。茶叶生长在雨季易受连阴雨或暴雨天气影响，持续暴雨天气还会引发山洪，导致茶园被淹，排水不通畅，造成渍害，进而致使土壤通透性差，茶树根系无法有效呼吸甚至腐烂，影响茶树正常生长发育；严重时还会滋生各类病虫害，不利于茶叶优质高产。

2.3干旱

干旱是对茶叶生长发育造成不利影响主要灾害天气之一。茶树是旱地作物,对干旱具有一定抗性。冕宁县年降水量充沛，但降水年际、季节分配不均，冬干明显,春旱频繁,春旱发生概率为93%，再加上气候不断变暖，冕宁县干旱灾害频繁。假如在需水关键期发生干旱灾害，势必会对茶叶正常生长发育产生严重危害。特别茶树发芽阶段，一旦遭干旱，会导致茶树发芽受阻，甚至导致小茶树干枯致死。

3.冕宁县茶产业发展建议

3.1提高气象预报预警水平

冕宁县气象局应不断健全农业气象监测系统及灾害性天气预警信息发布系统，可在茶园建设小气候自动监测仪，提升各类灾害性天气预报预警水平,保证低温冻害、暴雨洪涝、干旱等气象灾害预报及时性和准确性，还应加强病虫害监测，对即将出现的气象灾害及病虫害灾情及时预报预警，确保在较短时间内把预警信息及相关注意事项传递到广大茶农手中，使茶叶种植户能够采取对应措施加以应对，降低气象灾害给茶叶产业各项损失。

3.2强化茶园的精细化管理

因为气候复杂性，茶树在生长过程中常会受各类灾害影响。茶叶种植户应该在专门农业气象服务人员科学指导下，结合冕宁气候条件选择茶叶品种，选择适宜地段建优质茶园，对茶园精细化管理，科学施肥、中耕除草、综合防治病虫害。在茶园周边应种植树木，设置防风障，既可保持水土流失，还能避免夏季高温干旱对茶树造成不利影响，还可以减少强光照射，增加漫射光，为茶叶实现优质高产提供良好小气候环境。此外，由于茶园大部分在山坡地带建立，极易被雨水冲刷，所以需完善茶园水利基础设施，干旱缺水时及时灌溉，平地茶园雨水较多时及时排水，还应在茶树越冬期根植培土，对越冬水浇灌，增强茶树抗寒能力，减少灾害天气影响，提升茶叶品质和产量。

参考文献

[1]王远泰，雷玄肆.浮梁县发展茶叶生产的气象条件分析[J].江西气象科技，2005（2）.

[2]罗京义，宴理华，徐大红.铜仁地区茶树生长的气候适应性分析及优质绿茶种植区域[J].茶叶科学，2011（4）.

作者简介

钱华冰（1970-)，女，汉族，四川省冕宁县人，本科学历，助理工程师，从事气象服务及天气预报工作。