甘草及其活性成分的药理活性研究进展

甘草及其活性成分的药理活性研究进展

刘雪玲

刘雪玲(山东省菏泽市中医医院山东菏泽274000)

【摘要】甘草是一种药材，是用于治疗各种疾病的最有效的药物，它来源于乌拉尔甘草、光果甘草和胀果甘草的干燥根和根茎，这种药物经研究发现不但有提高吞噬细胞的功能，还能抑制某些疾病的产生，还具有抗炎等功能。本文主要对甘草里面的物质进行分析和介绍他们的主要作用。

【关键词】甘草三萜皂苷黄酮药理活性活性成分

【中图分类号】R28【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2013）02-0099-02

引言

在古代的时候，人们就开始对甘草进行研究，由于当时的科学不发达，只能通过人来辨别物质，我们得出了甘草主要适用于预防感冒，驱寒，补脾等疾病的治疗，认为是最有效的治疗感冒头疼的药材。因为社会的不断发展使得人们不断地对甘草进行研究。从而得出不同的结论。

一、甘草及其提取物的药理活性研究

甘草作为一种古老的药物，在很多国家都有记载，到现在已经有千年的历史，甘草用于各种疾病的治疗，主要是甘草对多种疾病都有很好的疗效，副作用也小。近年来国内一直对甘草进行研究和挖掘，到现在为止科学家们研究出甘草及其提取物具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗癌、抗氧化、保肝、神经保护、美白、降糖、增强记忆力等多种活性,还在肝病，糖尿病缺血再灌注损伤、阿尔茨海默症、帕金森氏症、癫痫、抑郁、癌症治疗有很好的开发。

1.1抗菌与抗病毒活性

人们经常遭遇中毒，病毒的侵袭，在不断的寻找抗御这些疾病的良药。通过甘草的使用情况，提出甘草可能有很好的抗病毒倾向。根据现在的研究表明甘草的水提取部位具有抗菌的效果，但是对一些菌类有抑制作用，这些菌类是多种革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌，此外还发现甘草对前些年流行的病毒如非典，免疫力缺陷的病毒有防御作用。

1.2抗炎活性

甘草有些部位具有一定的抗炎性，主要抗炎的部位是甘草的水提取部位，科学家对甘草进行部分提取测试其成分，发现甘草的抗炎性的部位也许不是甘草酸，而是甘草的乙醇的提取部位，主要是该部位能降低NO和前列腺素E2，从而使具有更强的抗炎活性。

1.3增强记忆力及神经保护活性

甘草的水提物经研究表明具有提高学习和记忆的能力，主要降低乙酰胆碱酯酶的活性，还有的部位能够很好的降低细胞的减少，主要能预防H2O2诱导的白细胞DNA损伤和PC12细胞的程序性凋，从而说该物质具有一定的增强记忆的能力和神经保护的活力。

1.4其他活性

据研究还发现甘草具有降低血糖，胆固醇的作用，还能诱导生长激素的生成等，甘草里面的某种物质还对感冒有很好的治疗效果，还有美容的效果，所以甘草现在也用于化妆品的行业。

二、甘草三萜皂苷类化合物的药理活性

三萜皂苷是甘草的标志性药物，因为在很早以前就研究过该物质，甘草皂苷是人们开始研究甘草的最早物质，这种物质含糖量高，至今为止，在这种皂苷类物质在甘草中已经分离出了20多种，可见这种物质的种类之多，这种物质大部分是以葡萄糖糖苷的形式存在，特点是水溶性。

2.1甘草酸(glycyrrhizic)的药理活性研究

甘草的主要成分是甘草酸，这种物质是由甘草次酸和两分子葡萄糖醛酸组成，具有很好的抗过敏的作用，在很早之前就用这种物质来消炎，皮肤病的治疗，自从被发现对肝也有很好的治疗就适用于各种疾病的治疗了，还取得了很好的效果。科学家通过各种不同的动物做实验得出了以下结论：甘草酸对CCl4诱导的急性和慢性肝损伤、A2荼基异硫氰酸盐诱导的肝损伤、术后内毒素引起的肝损伤都有很好的保护作用，还有就是对肝脏切除后的恢复具有一定的疗效。研究发现甘草酸可提高血清中ALT的含量,增强血液清除活性氧的能力,从而降低氧化应激损伤，还有就是可以使细胞的死亡减慢，抑制各种物质的增长，有利于各种炎症的治疗。还有就是发现甘草酸在不同的阶段对于分子的抑制也不同，还有就是甘草酸可有效降低HIV、甲型流感病毒和水泡性口膜炎病毒的感染,降低SARS病毒的增殖,但并不能降低脊髓灰质炎病毒的感染。甘草酸对于肝病的治疗有很好的效果还有就是具有凝血酶抑制剂，还对多种疾病的治疗有很好的作用。

三、甘草黄酮类及其他酚类化合物的药理活性

甘草黄酮是甘草中除三萜皂苷外的另一大类重要化合物。至今，科学家在甘草中分离了300多种黄酮类化合物,包括二氢黄酮、二氢黄酮醇、查耳酮、异黄烷、异黄酮、黄酮、黄酮醇、异黄酮和异黄酮，一开始由于设备的不齐全，科学家把一些疗效都归功于因于甘草三萜皂苷类成分。经过科学家的研究发现该甘草黄酮也用于各种疾病的治疗，渐渐的才被人们所认识，经过科学家的验证得出甘草黄酮是诸多药物的基础，主要用于抗炎，抗菌，氧化，降血压血脂等疗效。，还用于各种临床治疗。

3.1甘草素(liquiritigenin)的药理活性研究

在甘草的临床应用中人们大概不熟悉这些，只知道甘草这种药物，并不关注这些药物的组成，其实大部分都是甘草的某些成分在起作用。甘草素是含有黄酮成分较多的物质，主要作用是蛋白激酶的抑制。现在对该物质的研究就到此，别的有效功能以后研究。

3.2异甘草素(isoliquiritigenin)的药理活性研究

异甘草素也是甘草中含有黄酮较高的物质，也具有抗炎、抗癌、抗组织胺、抗氧化、抗血小板凝集、抗癌、抗过敏、抗病毒和雌激素的疗效，不同的是他可以抑制癌细胞的生长和增值，对有些癌细胞还有死亡的疗效，主要能抑制的细胞有结肠癌细胞、肺癌细胞、前列腺癌细胞、肝癌细胞、子宫内膜癌、平滑肌瘤细胞，还有就是能在细胞周期防止他们分裂，如果把这种物质和别的药物一起用还会有不同的效果，比如说在和顺铂合用的话就能降低肾和肝的损伤，虽然说对癌症的病人来说如果化疗的话会很痛苦，如果你这两种物质和用的话就可以降低化疗中期的副作用。同时该物质对癌症的康复有一定的疗效。还可以通过受体还抑制某些物质的释放，比如说通过调节受体就能减少卡因诱导的多巴胺的释放，也对抗毒瘾有一定的疗效。

3.3光甘草定(glabridin)的药理活性研究

光甘草也上面的属于黄酮累，具有具有抗菌、抗炎、保护心血管等多种活性,并具有雌激素样作用，他主要用于各种系统疾病的治疗，人们都知道甘草有抗炎的作用但不知道是那种，其实光甘草也有一定的抗炎作用，他的原理主要是和某种物质相结合产生效果，也可抑制身体里有毒物质的产生，从而达到消炎的效果，经过研究还发现该物质还有增强记忆的效果，是人的记忆改善的作用。还能合成DNA，对一些人们身体缺少的物质还有增值的效果，还有防止骨质增生和骨病的产生。

3.4甘草查耳酮(licochalcone)的药理活性研究

甘草查耳酮也是甘草中的物质，最近才被人知道和了解，他也是一种黄酮，区别是他是一种雌激素黄酮，这种物质也有几种，现在只能看见对甘草查耳酮A和甘草查耳酮E药理活性的相关报道，他们的主要作用是抗炎、抗菌、抗氧化、抗癌降脂活性及解痉，它具有抗炎作用主要是和抑制多种致炎因子的生成相关，甘草查耳酮A可抑制人皮肤成纤维细胞中白介素1诱导的前列腺素E的生成,具有抗炎活性；还有就是甘草查耳酮的抗癌行和细胞的新陈代谢有关主要是看在那个周期，还有就是用于皮肤病的治疗，因为它主要的特性是抗炎，抗氧化。另外,还发现甘草查耳酮A体外具有抗幽门杆菌的活性,还有抗HIV的活性

3.5其他黄酮类成分的药理活性研究

甘草中的黄酮和酚类化合物是甘草属化学分类的标志化合物,主要成分如甘草素、甘草苷、异甘草素和异甘草苷在3种甘草中均存在。但是他们也有区别，他们并不是同时在甘草中存在的。他们也是相辅相成的，经过研究还显示他们还存在一些特性，还待研究，有的物质之间含有共同的作用，甘草苷和异甘草苷均具有抗抑郁作用，同时,异甘草苷还具有抗氧化活性，光甘草醇具有抗菌活性,使菌类的生长受到限制。

总结

我们知道甘草的主要成分是用于抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、保肝、抗癌、抗疟原虫、保护神经中枢系统、保护心脑血管系统、抗肾损伤、治疗呼吸系统疾病、调节内分泌、增强免疫功能，它里面除了主要的这几种成分外还有就是里面含有大量的糖类，主要由多糖，单糖，还有就是香豆素，这种物质主要具有抗炎的作用，也有调节免疫的作用，其次甘草里面的少数物质到现在研究还不是很彻底，这也是现在科学家研究的重点和热点，它主要用于各种不同的方面，不同的疾病，因为甘草及其活性成分的药理使用很广，所以说甘草可能开发成为心脏病，过敏性疾病，癌症等疾病的治疗药物。根据不同的研究我们发现甘草可能存在很多品种里面的物质也有区别，化学成分也造成不同的药的活性具有一定的差异，现在的研究还不算很完善，现在对甘草的一些成分的研究还没有报道，但是甘草所含成份也有一定的副作用，比如说利用甘草的抗氧化作用来作为食品的添加剂，从而导致了各种疾病的产生，所以说甘草药的成分研究及其活性也备受关注。

参考文献

[1]《野葛异黄酮的分离纯化、抗氧化性及光质对异黄酮生物合成的影响》2009.

[2]《甘草药用成分的萃取、分离、纯化方法研究》.

[3]《北京联合大学学报自然科学版》2010.4.

[4]《南京中医药大学》2011.

[5]《甘草总黄酮和总皂苷成分的提取工艺及其含量分析》.

[6]《甘草苷的提取纯化方法和药理作用研究进展》.