茄子嫁接育苗技术

茄子嫁接育苗技术

师转哲

一、砧木的选择

应根据土传病害种类、发病程度，选用亲和力强、抗病性强的野生茄类品种作为砧木。托鲁巴姆高抗枯萎病、黄萎病、青枯病和根结线虫病；红茄高抗枯萎病，中抗黄萎病；圣托斯高抗黄萎病、青枯病和根结线虫刺茄高抗黄萎病耐病VF高抗黄萎病和枯萎病。

二、育苗

1．种子处理

托鲁巴姆种子休眠性很强，播种前必须用万分之一至万分之二的赤霉素溶液浸泡48小时可播种。放入丝袜内内催芽，注意保温、保湿。催芽播种需比接穗提前25天，如浸种直播应提前35天。幼苗出土后，初期长势缓慢，3-4片叶时生长加快。砧木托鲁巴姆用55℃的热水烫种30min，然后用30℃的温水浸种24h。洗净种皮上的黏液，放入干净丝袜内，放在微波炉专用塑料盒内催芽。催芽箱温度调整到35度，2天用清水淘洗1次种子并沥干水分，4天即可出芽，种子露白后即可播种。接穗接穗的种子要消毒，以免接穗带有病菌，达不到嫁接目的。种子可先用55℃的温水浸泡15min，再用0.3%的高锰酸钾浸泡30min，然后用30℃的温水浸种8h。洗净种皮上的黏液，用干净纱布包好后催芽，温度控制在25～30℃。每天用清水淘洗1次，7d种子露白后即可播种。若采用变温催芽处理，可提早出芽，且发芽率高。

2.播种

砧木、接穗播种用的育苗盘、育苗基质等都要消毒，以免带有病菌。育苗盘可用甲醛浸泡消毒，育苗基质可拌人多菌灵消毒。将催好芽的砧木种子均匀地播在装满育苗基质的育苗盘内，浇透水，盖上蛭石，再覆盖薄膜保湿，3～5d出苗后要及时揭膜。用育苗盘育苗方便管理，播后将苗盘放在温室或大，棚中。当砧木苗长至2叶1心时，移栽至50孔穴盘或8cm×8cm营养钵中。接穗育苗方法同砧木育苗，当接穗苗长至2叶1心时移栽至72孔穴盘中。

3.嫁接苗的管理

茄子嫁接后应立刻放人提前准备好的塑料小拱棚内，及时扣膜保湿，以免接穗萎蔫，夏季可用遮阳网多层覆盖降温、保湿。嫁接苗的管理主要为温度、湿度、光照等环境因素的控制。

3.1温度

茄子嫁接后伤口愈合的适宜温度为25℃左右，温度低于20℃或高于30℃均不利于伤口愈合，并影响嫁接苗成活。9月中旬气温还很高，尤其中午拱棚内温度很高，接穗易失水萎蔫，影响成活率，因此需用遮阳网覆盖遮阴降温，白天温度控制在25～28℃，不超过30℃，夜间20-22℃，不低于17℃。5-7d后，逐步去掉遮阴物，接近自然温度。

3.2湿度

嫁接后1周内，苗床内空气相对湿度保持在95％以上，有利于嫁接伤口的愈合。及时补充水分，浇水采用向空气中喷雾的方式，注意不要喷到伤口；育苗钵内水不要过多，以免沤根。经过6～7d接口愈合后，可揭开小拱棚少量通风，逐步降低湿度，使空气相对湿度保持在85％～90％。10d后逐渐揭开覆盖物，增加通风时间与通风量，每天中午喷雾1～2次，直至完全成活，再转入正常的湿度管理。

三、嫁接注意事项

1.刀片要干净，夹子要消毒，嫁接过程要洁净。

2.嫁接时砧木至少要保留2～3片真叶，切忌在子叶部位嫁接。根据砧木及接穗的生长状况，以茎的粗细长度决定具体位置。

3.劈接时，切口的位置要处于茎的中间，不要偏向一侧。斜切嫁接时，斜切面，要求削的平整，而且要有一定长度，不能过小，否则不宜结合牢固。

4.砧木与接穗粗细接近时，宜采用斜切接；若接穗较细.砧木较粗时，宜采用劈接法，接穗插入后以一侧表皮对齐，易成活。

四、嫁接后管理

1.嫁接后掌握适宜温度易成活，接口愈合适宜温度白天25～26℃，夜间20～22℃，低于20℃或高于30℃都不利于接口愈合。

2.水分管理

在茄子的水分管理上，由于其叶面积大，水分蒸发较多，一般要保持80％的土壤相对湿度。对土壤中水分不足时，植株生长缓慢，并引起落花，使果实的果皮粗糙，品质变劣根性。尤其在结果盛期，需水分最多，应保证供给。具体浇水办法是：定植时浇足“压根水”。缓苗走根时需保持土壤湿润。到第一朵花开放时要严格控制浇水。而在果实开始发育，露出萼片，俗称“瞪眼”时，要及时浇一次“稳果水”以保证幼果生长；在果实生长最快时，是需水最多的时期，应重浇一次“壮果水”以促进果实迅速膨大；至采收前2-3天，还要轻浇一次“冲皮水”，促使果实在充分长大的同时，保证果皮鲜嫩，具有光泽，以后在每层果实发育的始期、中期及采收前几天，都按此要求及时浇水，以保证果实生长发育的连续性，但每次的浇水量必须根据当时的植株长势及天气状况灵活掌握。总的来说，浇水量随着植株的生长发育进程而逐渐增加；而每一层果实发育的前、中、后期，又必须掌握少、多、少的浇水原则。

3.光照：嫁接后的3d要完全遮光，4～6d半遮阴。也可早晚不遮阴，中午遮阴，阴天不遮阴，晴天遮阴。以后随着接口愈合逐渐去掉遮阴物。应避免阳光直射幼苗，引起萎蔫。10d后恢复正常管理。

4.病害防治：由于此期间拱棚密闭，湿度大，容易发生真菌性病害，在嫁接后6d和13d，各喷施1次百菌清防病。

5.分级处理：由于嫁接时砧木粗细.大小不一样及接穗去留叶片数的不同，成活后的秧苗质量有差别。所以采取分级处理有利于苗期管理。对假成活的苗要及时淘汰。

五、病虫害防治主要病害是猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病。虫害为蚜虫、白粉虱。

1.防治猝倒病、立枯病。播种前进行基质消毒，控制浇水，浇水后放风，降低空气湿度；籽苗期夜温不得低于10℃，发病初期喷洒百菌清、多菌灵、代森锌800倍液。

2.防治早疫病。在播种前用福尔马林进行种子处理，发病初期喷施百菌清、代森锌、波尔多液、利得。

3.防治病毒病。在夏季高温干旱的条件下，加上蚜虫的为害，易发生病毒病。防治方法是播种前用10%的磷酸三钠浸种20分钟，取出冲洗干净。在苗期注意遮阴降温，保持土壤湿润。

4.防治蚜虫。主要喷施乐果乳剂、功夫乳油、好年冬、虫螨克、绿浪，还可用灭蚜乳油加上发烟剂进行熏烟，效果比直接��药好。

5.防治白粉虱。可喷施扑虱灵、功夫乳油、绿浪或1%溴氰菊酯施放烟剂，还可进行黄板诱蚜。