蜂胶是天然的高级保健品，含有丰富的黄酮类、醇类、萜烯类、酚类等化合物，以及多种维生素物质。经国内外临床证明，蜂胶制品对人体有非常奇特的药用保健价值：如促进机体免疫调节、调节血糖、调节血脂、治疗口腔溃疡等。但并不是所有蜂胶都可以食用，天然的蜂胶（俗称毛胶)是一种含有很多杂质的混合物，通常要
质量与市场：采购
2004年4期
