一畦春雨足,翠发剪还生。这些剪不断的'翠发'就是韭菜,它是养生达人的必备良品,是我国传统的蔬菜,也是中医常用的药物。被卫计委确定为'食药同源'的食品之一,具有极高的营养价值现如今,人们都已明白遵循大自然四季更替的规律,按照时令食用瓜果蔬菜,是传统的养生之道。眼下,一月尽,二月初,大地退却寒冬的凛冽,迎来和煦温润的初春,嫩绿的春韭剪了一茬又一茬,随着春风吹
养生大世界
2016年2期
