小米，永远的保健品谷子是我国传统作物，在我国已有７０００年的栽培历史，至今仍然是我国广大旱区的主要粮食作物，播种面积达４０００多万亩。谷子具有省水、耐旱、耐瘠薄土地的生理特性。种子只需要吸收相当于本身重量２６％的水分便可以发芽，而高粱、小麦、玉米则需...
农村成人教育
1996年7期
