首页
期刊导航
期刊检索
论文检索
新闻中心
期刊
期刊
论文
首页
>
《农产品加工(下)》
>
2018年11期
>
火棘果功能成分与提取工艺研究进展
火棘果功能成分与提取工艺研究进展
(整期优先)网络出版时间:2018-11-21
作者:
邹严俊杰;周文;龙勃;陈秋生;黄克霞;祝义伟;陶爱天
农业科学
>农产品加工
分享
打印
同系列资源
资料简介
综述了近年来国内研究者对火棘果天然色素、多酚、多糖等功能成分及其提取工艺的研究进展,为火棘果资源的深度开发及其作为功能食品和药品的重要原料提供研究基础和参考.
/
1
综述了近年来国内研究者对火棘果天然色素、多酚、多糖等功能成分及其提取工艺的研究进展,为火棘果资源的深度开发及其作为功能食品和药品的重要原料提供研究基础和参考.
同系列内容
《农产品加工(下)》2018年11期 - “食品工艺学”实验教学改革初探——以南京师范大学食品科学与营养系为例
2018-11-21
2555
《农产品加工(下)》2018年11期 - 中药白蒿的开发研究与应用
2018-11-21
5610
《农产品加工(下)》2018年11期 - 气候变化对粮食安全的影响
2018-11-21
4474
《农产品加工(下)》2018年11期 - 火棘果功能成分与提取工艺研究进展
2018-11-21
5542
《农产品加工(下)》2018年11期 - 微生物单宁酶及其生物技术进展
2018-11-21
304
查看全部
来源期刊
农产品加工(下)
2018年11期
相关推荐
麦麸功能成分提取工艺的研究
金针菇多糖成分及其提取工艺研究进展
脑功能成像研究进展
黑果枸杞药用成分的研究进展
固定化技术应用于火棘果醋发酵工艺的研究
同分类资源
更多
[农产品加工]
湖南百家企业带农民致富
[农产品加工]
桔梗的营养价值及其综合开发研究
[农产品加工]
冰葡萄酒生产及其在我国的发展
[农产品加工]
柿果采后保鲜技术要点
[农产品加工]
总大肠菌群革兰氏染色的关键控制点分析
相关关键词
火棘果
功能成分
提取
研究进展
火棘果功能成分与提取工艺研究进展
/
1
重新阅读
+在线打印
返回顶部