通过实地调查和运用SWOT法，分析遵义县辣椒产业发展现状、优势与劣势、机遇与挑战，认为遵义县处于全国辣椒消费的中心位置，是辣椒的物流中心、信息中心、人才集聚中心和资金流动通道，对进一步发展辣椒产业机遇大于挑战；并针对其产业现有的问题提出实施品牌战略、辣椒加工升级与转型战略、种植主体多元化战略等对策建议，以促进遵义县辣椒产业健康、快速及可持续发展。
辣椒杂志
2015年2期
