当人们鱼肉吃腻了，端上一盘色泽碧绿、品质柔嫩、风味独特的芽苗菜，您看之爽心，吃之爽口，回味自无穷。在北京，香椿、萝卜、荞麦、苜蓿、云松等芽苗菜，以它鲜嫩的独特风格出现在饭店、酒楼里，并渐渐摆到千家万户的餐桌上了。栽培技术容易学芽苗菜家庭型栽培采用室内...
光彩
1999年7期
