一、我国水产加工业发展概况和分析(一)我国水产业概况和水产加工产业化发展的必要性2010年我国水产品总产量为5373万吨,占全球水产品总量的1/3以上.已连续13年位列世界第一;其中养殖产量3828.84万吨.占全球养殖水产品总量的70%以上。
河南水产
2011年3期