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大田干椒丰产栽培技术要点

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摘要干椒是人们喜爱的调味品，果实中含有丰富营养要素，特别是维生素C的含量在蔬菜中占首位。还含有辣椒素，有增进食欲，促进血液循环的作用。干椒栽培是以采收成熟果实，加工成干制品为目的。目前干椒栽培多集中在大田中，下面简要介绍其栽培技术要点：

DOI 6jrll0wxj5/703663

作者李培之;王群阳

机构地区不详

出处《辣椒杂志》 2009年1期

关键词栽培技术要点干椒大田丰产成熟果实营养要素

分类 [农业科学][蔬菜学]

出版日期 2009年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）