杨梅奇遇——利用自然资源开展大班食育主题活动的探索与实践

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摘要 摘要:在新的教育理念下,幼儿园结合“开放、体验、自主”为课程导向,充分利用自然资源进行食育主题活动的探究实践,通过种植、收获、烹饪等活动过程,提高膳食艺术自然探究表达表现等多种能力,养成科学健康的饮食习惯,并将其内化成为自己的生活态度和健康的生活方式。此过程促进幼儿体、智、德、美多方面的发展,并培养幼儿的能力,如日常生活能力、保持健康的能力、独立处事的能力、感恩的能力和爱的能力等。
出处 《科学与生活》 2023年3期
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出版日期 2023年04月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)