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乳品生产厂设备管理的优化与改进

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摘要摘要：食品安全近些年来受到了社会人们的高度重视，乳制品作为人们日常饮食中重要的蛋白质来源、钙来源，决定了人类的健康和营养均衡水平。近些年乳制品行业发展也愈发重视对乳制品的质量安全管理，通过对乳品生产厂设备的优化管理，保质保量的完成生产目标，更新生产模式。本文对乳品生产厂设备管理的现状进行了探讨，分析了乳品生产厂设备管理的优化和改进建议。

DOI n49y10vxjy/5779811

作者盖洪海

机构地区完达山阳光乳业有限公司黑龙江哈尔滨 150000

出处《中国科技信息》 2021年16期

关键词乳品生产厂设备管理优化改进

分类 [][]

出版日期 2022年03月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）