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校园水果店经营之创新—水果捞

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摘要摘要：众所周知，水果含有丰富的维生素、膳食纤维等，是对我们身体很有益的一类食物。在如今的大学校园，除了满足学生基本需求的食堂和小卖部，大都有了另外一个受广大学生欢迎的门铺—水果店。但多数水果店都采用传统的销售模式，而随着时代和人们口味需求的发展，改变当下单一的水果经营模式势在必行。本文基于这一现状，对水果店内的水果进行加工，做成符合现在大数年轻人喜好的水果捞。并以自助选材的方式，人们可以根据自己的喜好和需求选择不同的水果进行选择。

DOI 6jr3197qj5/5316139

作者李情柔周静

机构地区兴义民族师范学院,贵州兴义 562400

出处《教育学文摘》 2021年8期

关键词校园水果店水果捞创新

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2021年07月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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