首页 > 《工程管理前沿》 > 2021年6期 > 食品安全检测问题及其改善措施

食品安全检测问题及其改善措施

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：近年来，社会进步迅速，我国的各行各业建设的发展也有了创新。食品安全是关系民生的重要问题，为了保证人民群众的身体健康和社会的和谐稳定发展，要加强对食品质量的检验检测。食品检验检测是把控食品安全的重要环节，在检验检测过程中，各种因素都可能影响检验检测结果的质量。文章首先阐述了食品安全问题现状，然后对食品检验检测中质量控制的措施进行分析，为保证食品安全提供参考。

DOI 54ye8po3j0/5273852

作者徐立栋刘建丽

机构地区温州市质量技术检测科学研究院浙江温州 325000

出处《工程管理前沿》 2021年6期

关键词食品安全检测问题改善措施

分类 [天文地球][工程地质学]

出版日期 2021年06月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）