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分析海拔高度对茶园环境及茶叶品质的影响

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摘要摘要：常言道：“有高山则有好茶。”在我国茶叶生茶中，由于高山好茶具有季节性变化特征，不仅我国如此，其他生产茶叶的国家在生茶茶叶品质方面也有一定的季节性，这就可以充分的体现出，所谓的高山出好茶完全是依据海拔的高度差异而产生的，小区气候影响物质代谢方向和代谢强度的结果。一般情况下，高海拔气候条件都是雨量充足、气候问候、空气流通性良好，且昼夜温差较大等特征，而相对海拔较低的地区，则空气流动性差，对于茶叶有效物质的积累极为不利。因此，茶叶的生长因海拔差异从气候、温度、降雨、湿度、光照条件等都会对茶叶品质形成一定程度的影响。

DOI 2d3p77gl49/4860943

作者李军彪

机构地区身份证： 45040219700909**** 广西梧州市 5430002

出处《科学与技术》 2020年17期

关键词海拔高度茶园环境茶叶品质影响措施

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年10月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）