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橘皮提取物解酒作用的研究

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摘要【摘要】探讨提取的黄酮类化合物不同浓度对小白鼠体内酒精浓度的降解效果；以体积分数为 50%的乙醇作为溶剂加热提取橘子皮中的黄酮类化合物，回流提取 3次，并用比色法测定黄酮类化合物的含量，过滤、浓缩、再离心后得到黄酮类化合物，用 10%的酒精给小白鼠灌胃后，再给小白鼠灌胃不同含量的黄酮类化合物，眼部取血之后用离心机和分光光度计测量血液中酒精浓度，分析不同实验组乙醇浓度的差异。结果表明：橘皮中的黄酮类化合物有解酒功效，并且在一定的范围内，量越高解酒的效果越好。

DOI zdl77pkz4l/4495664

作者吴建波，李凯婷，吴锦素娟，王新月，袁志林

机构地区长沙医学院基础医学院，湖南长沙 410219

出处《中国医学人文》 2019年11期

关键词橘皮黄酮类化合物提取条件解酒

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2019年12月04日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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