摘要
什么叫生猪一条龙？就是以屠宰和肉食品加工终端为龙头．集生猪的饲养（种猪、商品猪）、饲料、兽药、管理于一体的产业链。从2000年5月28日开始，资源集团正式进入生猪一条龙产业。2004年11月资源集团家乐福质量体系猪肉签字，拉开了成为世界零售巨头首选供应商的序幕．目前资源公司安全猪肉已占北京猪肉市场15％。我们还只是初步的成功，未来的路还相当漫长．挑战和机遇共存：（1）任务艰巨。生猪产业内涵丰富．横跨上游（饲料、兽药）、中游（种业、养殖）、下游（屠宰、肉制品、超市）三大业务．每个链条都是一个单独的行业，单个链条优秀本来就很难．“全能”（一条龙）优秀更是难上加难，中国尚无成功之先例。
出版日期
2006年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
