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牛磺酸在不同领域的应用

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摘要摘要牛磺酸(tautine)是可兴奋组织中细胞内含量最丰富的自由氨基酸。自1976年海耶斯Hayes等发现牛磺酸对于幼猫视觉功能的维持有重要作用之后，牛磺酸的研究开始受到普遍关注。后来一系列的研究发现，牛磺酸还对神经、消化、生殖、心血管、免疫和内分泌等生理功能的正常发挥具有重要的调节作用。

DOI wjveee9qd7/3116126

作者申鑫

机构地区申鑫（天津体育学院天津301617）

出处《基础教育课程》 2018年8期

关键词牛磺酸糖尿病肝胆疾病免疫

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2018年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）