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《中国食品与市场》
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2004年1期
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食用牛奶有新招——干吃牛奶
食用牛奶有新招——干吃牛奶
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摘要
像硬币那么大的乳白色片剂,能给人带来健康……那是什么?
DOI
rlj1n255dv/242120
作者
秦玲
机构地区
不详
出处
《中国食品与市场》
2004年1期
关键词
牛奶
乳品加工工业
食用方法
胃蛋白酶
乳制品
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2004年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国食品与市场
2004年1期
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