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葱香阿拉棒

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摘要 [原材料]低筋面粉125克,糖粉30克,黄油10克,鸡蛋1个,盐2克,碎香葱20克.[配料]黑芝麻做法↘①黄油软化,和鸡蛋、糖粉、盐混合搅拌均匀.②筛入低粉,撒入碎香葱,混合揉成面团.面团放入保鲜袋,松弛约20分钟.③松弛完毕,用擀面杖将面团擀成四边形面皮,厚度约为0.5cm.④切割面皮,均匀切割出小长条,两手各捏住两端,反方向旋转几下,小长条变成螺旋状.⑤调制好蛋液,均匀刷在旋转面条上,最后撒上黑芝麻.

DOI ojnk72rgjr/2242261

作者

机构地区不详

出处《开心幼儿》 2017年12期

关键词葱香香棒

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2017年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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