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《农产品市场周刊》
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特色产品品牌化——福建连城稳步发展地瓜干产业
特色产品品牌化——福建连城稳步发展地瓜干产业
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摘要
地瓜又称甘薯、红薯,既含丰富的维生素,又是抗癌能手。随着地瓜制品保健作用逐步为消费者所认识,其市场前景广阔。地处福建西部的连城县山川秀丽,有着得天独厚的水、空气、土壤等良好的自然环境,盛产红心地瓜,当地加工红心地瓜干已有近300年的历史。历史上,连城红心地瓜干曾被作为贡品,驰名中外,享有“闽西八大干之首”的美称。
DOI
7j6gnx27d0/1309542
作者
崔建玲
机构地区
不详
出处
《农产品市场周刊》
2014年5期
关键词
产品品牌化
地瓜
稳步发展
福建
产业
保健作用
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2014年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品市场周刊
2014年5期
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