药食同源话生姜

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摘要 生姜原产於印度,在西元前2世纪,经由海路传到古希腊,後到古罗马;又通过陆路,经由波斯(现在的伊朗)运往土耳其及欧洲。在印度传统的医学书籍《阿育吠陀》中,将生姜记载为:“神明赐予人类的治疗药物。”
机构地区 不详
出版日期 2013年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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