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食用菌制种技术

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摘要一、菌种1、概念食用菌菌种就是食用菌的种子。食用菌是靠食用菌孢子繁衍后代的。在自然条件下,散落在适宜环境下的孢子,萌发成菌丝体,菌丝体在适宜环境下生长发育达生理成熟后,就形成子实体。即食用菌自身完成子实体→子实体成熟后散落出孢子→孢子萌发成菌丝体→菌丝体成熟后形成子实体。人工栽培食用菌时,不选用孢子为直接播种材料,而是用孢子或子实体组织萌发而成的纯菌丝体作播种材料,因而,通常人们所说的菌种,实质上就是经过人工培养并能进一步繁殖的食用菌的纯菌丝体。

DOI 7dmww7ny4n/1046706

作者徐晖

机构地区不详

出处《合作经济与科技》 1999年3期

关键词栽培食用菌菌丝体制种技术子实体食用菌菌种菌种分离

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 1999年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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