简介：本文介绍了先进的绿色食品肉猪屠宰工艺,在工艺制定中借鉴了欧共体标准和欧美先进工艺技术,在该屠宰工艺中采用了水平与垂直放血相结合的放血技术;蒸汽烫毛、二次分段冷却技术;烫毛或剥皮前的清洗、拍干技术;质量控制上采用了HACCP质量关键点控制体系,以确保绿色食品猪肉在屠宰过程中的质量标准和卫生要求.

简介：

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简介：自去年年底以来，H7N9流感疫情连续报道，家禽业遭受重创。生猪行情持续低迷，我省的生猪价格已连续16周下跌，这些都使畜牧业发展面临新的挑战。此轮的行情低迷是持续的还是暂时的？对产业链上、下游企业的影响程度如何？对全省畜牧业发展形势的影响如何？政府、企业应采取什么措施应对当前的严峻形势？这些问题已成为阻碍我省畜牧业顺利发展的绊脚石，解决好上述问题，对畜牧业未来发展至关重要。4月2日，河南省畜牧局组织召开了“全省生猪、肉牛生产形势座谈会”。河南省发改委、河南省财政厅等省直单位领导，我省10个地市畜牧局畜牧科科长，我省生猪、肉牛养殖龙头企业代表人齐聚一堂，共同探讨行业当前存在的问题，并提出解决对策，对于帮助我省生猪、肉牛企业平稳渡过行情低谷具有重要作用。

简介：生猪养殖业终于在5月看到了希望,猪价在连续4个月的下跌后,在4月底出现回升迹象,并在“五一”节期间上涨明显.在此背景之下,A股市场的生猪养殖股昨日普涨.

简介：2013年生猪健康养殖模式综合配套技术被列为中央财政农业科技推广示范项目,目前,已在辽宁省13个市52个县区全面推广,阜新市清河门区也承担了该项目的推广任务,并已完成阳光猪舍建设面积1140平方米,此技术包括阳光猪舍及设施设备、推广科学饲养管理技术、推广优质无毒无药饲料等内容.现将具体内容介绍如下.

简介：中国兽药114网消息，山西省全省生猪价格总体走势为震荡回升，猪粮比价由红色预警区变为黄色预警区，养猪效益有所提升。7月19日，山西省统计局公布的数据显示，6月26~30日，全省生猪平均价格达到了10元/kg以上，比4月6日的季度最低价高出了2元多，生猪养殖业效益开始好转。

简介：生猪产业是綦江县畜牧业的骨干优势产业，其总产值超过10亿元，占农牧渔业总产值的32％以上。2006年，綦江虽然是遭受特大旱灾影响最重的县，但全县仍出栏肥猪76．27万头，猪肉产量在重庆市排名第八位。研究綦江县生猪生产发展现状和存在问题，进一步明确生猪产业的发展方向，引导和推进传统养猪业向现代养猪业转变，

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简介：近年来,我国经济发展速度很快,养猪业已成为国民经济中较为活跃的行业之一,其中生猪养殖获得了养殖户的广泛欢迎,成为其增收的重要途径。但在养殖实践中生猪疾病严重影响了养殖产业的健康发展,造成较大经济损失,如何在生猪养殖中开展疾病防治,降低生猪疾病发生率,减少损失一直以来都是人们探讨的重要问题。本文分析了生猪发病特点、

简介：2004年，凤台县畜牧兽医工作取得明显成绩。各级政府和业务部门认真贯彻执行中央1号文件精神．高度重视畜牧业生产，以农民增收为目标，加大了对畜牧业的扶持力度，畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响，发展十分迅速，特别是生猪生产效益较高，产销都保持两旺的好势头。各部门及养殖场（户）紧紧抓住这一市场机遇，迅速组织投入生猪养殖．

简介：日前，中国证券监督管理委员会正在对生猪期货进行调研。”2006年4月17日，在商务部举行的城乡市场信息服务体系新闻发布会上，商务部市场运行调节司房爱卿司长对外透露。

简介：郫县地处成都市近郊．是川西平原的腹心区域．距成都市区18km．交通便利，气候温和，雨量充沛，自然条件优越，郫县农户有传统养猪习惯，养猪业也是郫县畜牧生产的重点项目，生猪生产优势突出．于1986年建成全国商品瘦肉型猪基地县。近年来，县委、县政府高度重视生猪生产的持续稳定发展，每年都把“优质肉猪项目”作为农民增收的重点项目纳入年终目标考核，经过长足发展，养猪业为农民增收作出了重要贡献，生猪生产水平跃上了新台阶。但面临新阶段新形势，如何保持我县生猪产业可持续健康发展，继续为农民增收做出贡献，近期，我们对全县生猪生产情况进行了一次调查.

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简介：新希望集团董事长刘永好在今年8月中旬出席博鳌21世纪房地产论坛时说:"我没有在海南投资房地产的打算,但准备在海南多建些猪圈."据海南省价格成本调查队调查,这两年海南养猪户收益持续走低,许多人为此抱怨不已.刘永好为何反而看好海南养猪业呢?

简介：国家统计局今日发布数据，2014年我国GDP同比增长7．4％，创24年最低增速。农业产值58332亿元，比上年增长4．1％。养猪业和家禽业在过去一年陷入了深度低迷，2014年，生猪存栏46583万头，同比下跌1．7％；生猪出栏73510万头，同比增长2．7％；猪肉产量5671万t，增长3．2％；禽蛋产量2894万t，增长0．6％。

简介：预计2005年我国生猪生产将继续保持平稳增长。

简介：猪肉价格的持续上升，原因很多，有饲料上的、有市场需求上的……本文从江苏省淮安市楚州区的生猪存栏量，对其进行分析，供从事生猪生产销售的企业或个人参考。

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简介：近几年,我国养殖业飞速发展,养殖规模不断扩大。在这过程中,为了提高养殖收益,减少损失,一定要做好疫病防控工作。本文将对生猪不同腹泻疫病的诊断进行分析,并提出建议。