简介：农业部市场与经济信息工作新闻发言人近日发布了2005年第三次农产品质量安全信息。

简介：农民合作经济组织是农民进入市场,从事生产经营活动的重要组织形式。据农业部统计,截至2006年底,我国农民专业合作经济组织数量已超过15万,带动成员数量超过3486万户,占全国农户比例13.8%。但是他们涉及的对象基本上都是经济作物、养殖、畜牧、渔业等效益高的产业。

简介：本文研究了面包酵母、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌三联混菌培养物对泌乳期荷斯坦牛产奶量及乳品质的影响。试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组，对照组饲喂基础日粮，试验组另外添加1千克／头·天混菌培养物，预试期7天，正试期35天，测定试验组与对照组的产奶量及乳品质变化情况。试验结果表明，与对照组相比，日粮中添加混菌培养物35天后试验组产奶量显著提高了5．17％（P〈0．05），乳脂率、蛋白率、乳糖率以及尿素氮分别提高了2．17％、1．16％、1．62％、0．71％，体细胞降低20．80％（P〉0．05）。本实验证实，添加混菌培养物可以明显提高产奶量，对乳品质有一定的改善作用。

简介：11月24日至28日，由农业部办公厅、中华全国总工会办公厅、中国就业培训技术指导中心在北京联合举办的2016年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛在北京落下帷幕，经过3天的激烈角逐，我省代表队商丘市畜产品质量监测检验中心刘传辉、漯河市农产品质量监测检验中心潘磊、汝州市农产品质量检测中心尚浩涛三名参赛选手沉着应战、奋力拼搏，从来自全国各省、直辖市、自治区的32支代表队95名选手中脱颖而出，一举夺得团体一等奖的优异成绩，刘传辉荣获个人一等奖。

简介：4月下旬，河南省畜牧局质管处会同计财处、省畜产品质检中心，对农业部在我省投建的9个县级农产品质量安全检测站建设项目进行了现场督导，并于4月29日在郑州召开了项目建设情况分析会。

简介：针对当前猪肉价格波动的情况，农业部有关负责人表示，这次猪肉价格的快速上涨，主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。这位负责人同时介绍，当前全国生猪生产平稳发展，猪肉市场供应是有保障的。

简介：从农业部在京召开的全国农产品质量安全工作视频会议上获悉：目前，我国农产品质量安全水平总体上是安全的、放心的。但是，部分地区农产品质量安全水平处于徘徊状态，实现“无公害食品行动计划”目标任务仍很艰巨。

简介：能力验证是判断和监督实验室能力的一项重要、有效的手段，是为确定实验室进行检测以及监控其持续能力而进行的一种实验室比对。为了进一步推动和提高平顶山市畜产品检测实验室的技术能力和管理水平，在河南省畜牧局的帮助和指导下，平顶山市畜产品质量安全监测中心于2016年12月组织实施了羊肉中克伦特罗含量测定的比对，比对结果偏离原因如下。

简介：简要介绍了发展环境安全和水产品质量安全养殖模式的时代背景、技术支持和范例。

简介：《安徽省畜产品质量安全管理条例》(以下简称《条例》)，自2004年5月1日起正式实施。它的颁布实施标志着我省的畜牧业生产迈入了标准化、法制化的轨道。界首市畜牧局以实施《条例》为契机，积极宣传《条例》，认真把握《条例》，严格执行《条例》，大力推进了畜牧产业的安全。

简介：《安徽省畜产品质量安全管理条例》(以下简称条例)已于5月1日起正式实施了。《条例》是我省畜牧兽医行政管理部门依法行政的一部重要的地方性法规，《条例》的实施改变了以前兽医行政部门依法行政界定模糊，监督管理难以到位的现象，将对促进我省畜产品质量安全管理工作产生积极的作用。下面根据自己的工作实践，谈谈对学习《条例》的肤浅认识，以明确畜牧兽医部门的主要任务和责任，充分履行在畜产品质量安全管理工作上的监督、管理作用。

简介：各省辖市、省直管试点县（市）畜牧局：为深入贯彻落实《河南省人民政府办公厅关于加强乡镇或区域性动物疫病防控畜产品质量安全监管体系建设的通知》（豫政办[2011]108号）精神，加快建立健全乡镇动物疫病防控和畜产品质量安全监管体系．结合我省实际．提出以下意见。