简介:本文阐述了美国的格兰姆面粉的特性,介绍了几种常见的以格兰姆面粉为原料制作的食品特点和制作方法,分析了格兰姆面粉在我国的生产和应用前景。
简介:布拉格林林总总的酒吧犹如那只著名的捷克鼹鼠打的洞,大大小小数也数不清。例如VaclavskeNamesti步行街上有一家地下酒吧,入地可以三丈。在那些迂回盘旋好像鼹鼠洞的空间里,人们尽情地喝酒谈天,不必担心被突如其来的手机铃声打扰。因为,在这样的深度,除了那些会打洞的生物,任何电波信号都无法渗透进来。
简介:万花筒般的缤纷视觉、爵士与鼓点的跃动交错、游动的神秘香氛、苏格兰单-麦芽威士忌的丰富口感--全球顶尖的单一麦芽威士忌品牌格兰杰(Glenmorangie)醇香之夜于7月25日在北京Cargo酒吧炫动上演。
简介:2009年5月19日晚,轩尼诗XO“赏深·越慕名人私房莱”初次造访东莞,并带来了“香港流行乐坛教父”雷颂德,与东莞东海.海都酒家的谢意梅先生携手,为华南的生活鉴赏家们上演了一场美食与音乐的跨界大赏。
简介:从腐败的肉制品中分离得到1株产耐高温蛋白酶的细菌ZL01,根据其形态学特征、生理生化特性,并结合16SrDNA序列分析结果,发现该菌属于沙雷氏菌属。本研究结果表明,利用Nisin、双乙酸钠、山梨酸钾与Na2EDTA组合防腐剂能显著抑制沙雷氏菌ZL01的繁殖。
格兰姆面粉及其在食品中的应用
剪影布拉格酒吧
“芳香魅动”体会格兰杰千滋百味——格兰杰醇香之夜呈现感官盛宴
灵感灌录的美食大碟——东海·海都酒家雷颂德创意飨宴赏味
1株来源于腐败肉制品的沙雷氏菌的分离鉴定与特性研究