简介：从我国旅游管理人才培养现状出发,剖析旅游管理人才培养过程中存在的问题,提出旅游管理创新型人才培养的必要性.结合浙江树人大学旅游管理专业休闲与餐饮管理方向创新型人才培养的实际,介绍人才培养目标定位,并从人才培养理念、课程体系打造、开放性的教学模式与能动性的教学方法、校企结合以及产学研联动等方面阐述旅游管理专业休闲与餐饮管理方向人才培养的创新举措,总结取得的成效

简介：在吸收和借鉴目前的实践教学模式的同时。总结长期的实践教学经验。提出了学校、企业和学生三位一体的“循环式”实践教学体系．实现了针对学校教学、企业工作岗位和学生能力培养上的三个循环。

简介：新常态下旅游产业的“新业态化”、旅游企业的“移动互联化”、旅游信息的“新媒体化”等特征对旅游从业者提出了更高的要求。高校旅游管理专业承担着为旅游业培养人才的重大责任,而旅游管理专业教学普遍存在着教材陈旧、思维陈旧、方法陈旧等诸多问题。基于此,本文提出了整合现有教材资源,编制旅游管理新教材;构建“旅游＋”思维下的新课程体系及建立以“慕课”、“微课”为载体的“翻转课堂”教学新模式等破解路径。

简介：市场经济的发展，特别是旅游业的发展需要从业者不断提升自身的知识、技能和综合素养，培训成为达成这一愿望的最佳途径，而作为高校的旅游管理专业面向社会开展培训工作责无旁贷。这种培训工作具有全员性、经常性、多样性、灵活性、计划性的特点。在具体实施时应综合考虑培训需求、培训目标、培训内容、培训时间、培训效果等诸方面。

简介：

简介：［摘要］随着我国国际地位的提升、经济的迅速发展，百姓的生活质量也随着经济的发展而提升，并且对物质和精神的追求也随着提升。越来越多的人在节假日的时候选择旅游来放松自己，日积月累就在一定程度上促进了旅游业的快速发展，使旅游业发展到一个崭新的阶段。我国拥有九百六十万平方公里的土地，拥有着独特的地理和人文风光，这就意味着我国的旅游资源极其丰富。所以旅游业给国家带来的经济资源是乐观的。面对这一情况，职业高中为了针对旅游业快速发展的需求，提供旅游方面专业的人才，特意开设了一门旅游管理学科，接下来我们就来了解一下这门新学科产生的背景以及如今存在并且需要解决的问题。

简介：摘要：旅游管理专业学生的要不断苦练专业技能基本功，学校也应该加强对学生的专业培养，为学生创造良好的教学环境，提高学生的专业素养，通过让学生到旅游企业兼职或在校企合作单位锻炼等形式巩固其专业知识和技能水平，更好地服务社会。

简介：以培养职业素质、职业能力、职业技能为目标、以校内模拟实验室为基础、产学研合作办学为重点、与职业资格证书考试相结合、提高学生综合素质的高等职业教育旅游管理专业人才培养模式是现代旅游业发展对旅游人才培养提出的新要求,旅游管理专业应用型人才培养应以培养职业素质、职业能力、职业技能为目标,旅游管理专业应建立起以培养职业素质、职业能力、职业技能为目标

简介：目前，我国高职旅游管理专业在实践教学中存在着课程设置不合理、教材建设落后、实习面单一、师资力量薄弱、教学管理松懈、实习基地建设滞后、实践质量标准缺乏等问题，导致学生实践能力明显下降，影响到人才培养的质量；针对上述问题，提出旅游管理实践教学的体系构建，进而指出了高职旅游管理专业实践教学的保障措施。

简介：高等职业院校的教育模式决定了学生掌握的知识水平及应用层次的高低,高职院校培养的是技能型人才,除了通过课堂教学来汲取知识、培养自身素养外,还需要在实际生活中,通过社会实践来获取实用性较强的知识和技能。现阶段,我国高职院校学生在实习过程中存在着一定的问题。本文以高职旅游管理专业为例,来分析和探讨本专业的学生在实习过程中存在的一些常见问题,进而为高职旅游管理专业的学生提出相应的措施,以确保旅游管理专业学生能够在实习中得到真正的锻炼和综合能力的提升。

简介：科学优化以培养职业能力为目标的教学模式是高职教育特色形成的基础.高职院校旅游管理专业应该借助多种途径加强养成教育,提高学生的职业意识,增强学生的职业自豪感;多方位、多渠道加强师资队伍建设;强调实训教学环节,注重培养学生的实践能力;完善旅游管理专业的课程体系和学生的知识结构.

简介：摘要实践教学应从突出实践教学的作用和启发学生创新意识，加快师资队伍建设，激发学生学习兴趣着手，使理论与实践紧密结合，提高整个专业的教学效果，达到培养学生职业能力的目标。

简介：摘要在经济飞速发展的今天，旅游产业随之迅猛发展，面对旅游产业对人才的需求，这样在教育规划中就新增一门新的学科——旅游管理。作为一所职业高中，为了更好的培养社会所需要的旅游人才，完全有必要认真分析一下这门学科的存在的问题及应对措施。

简介：由湖北职院组成的旅游与饭店管理专业建设考察组一行4人,赴南京、上海、天津、北京等地,就市场需求、专业建设、教学改革等问题,实地考察了3所大专院校,10家4星级以上酒店,1家涉外培训中心,基本弄清了旅游与饭店专业的人才需求、人才培养规格、专业建设方向、教学改革重点等问题,结合该院实际,基本理清了下一步工作思路.

简介：摘要:近些年来，人们生活水平日渐提高，对出行、旅游的需求也大幅提升。因此，为了满足社会对旅游行业人才的需求，保证从业人员的实践能力和业务水平，中职院校探索出了旅游服务与管理专业工学交替的教学模式，以此达到提高服务与管理专业的授课效果，增强学生职业能力素质的目的。这一教学策略是旅游服务与管理专业适应时代发展的优秀产物。因此，本篇文章将就中职院校如何高效完成旅游服务与管理专业工学交替的教学任务进行探讨。

简介：摘要：贯彻落实双创理念旨在培养旅游管理专业高层次复合型人才。在解读双创教育理念的基础上，本文对多所院校旅游管理专业人才培养方案进行研读与总结，从优化课程体系、调整课程设置、重视实践教学等一系列举措入手，以期在满足人才需求的同时提高办学质量，促进自身的可持续发展。

简介：《专业英语》是高等教育自学考试旅游管理专业的一门专业必修课程，旨在提高自学应考者的英语语言水平和旅游知识水平而设置的。专业英语是自学考试中较难的科目，英译汉在学习和考试中占据着重要的地位，学生熟练掌握并灵活地运用多种翻译方法是非常必要的。在分析山东省高等教育自学考试专业英语英译汉考题的要求和学生翻译的现状的基础上，探讨了词句等方面的英汉翻译技巧，以期对英语学习者有所帮助。

简介：而且大多数旅游专业学生到企业的实习属于最后一个学期的毕业实习,确定旅游管理专业必开的、能体现旅游管理专业特色的主干课程和学位课程,但目前许多高校（包括地方院校）旅游管理专业的课程体系中缺少乡土旅游课程和教学内容

简介：以多数高校旅游管理本科教育招生难和就业率下降为背景,反思了本科教育自身存在的问题,探寻了与高职院校专业教育存在的差距,提出高校本科旅游管理专业教育改革必须明确本科人才培养的目标定位,加快专业化培养进程,促进科研成果转化,力求专业设置对应市场需求。

简介：文章以美国生涯集群课程理论为基础,结合我国旅游产业发展背景及高职旅游管理课程设置情况,探讨构建我国旅游管理专业生涯集群课程框架,尝试从两个方面构建并明晰高职旅游管理专业生涯集群课程框架：一是高职旅游管理生涯集群框架;二是高职旅游管理生涯集群课程关系框架。