简介:8月19日,由福建省奶业协会与台湾乳业协会联合主办的第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福建人民会堂举行。论坛上.首次发布了福建巴氏鲜奶发展白皮书,数据显示:巴氏鲜奶日人户数5年增长近5倍。
简介:给奶牛的乳房注射糖激发其免疫系统,这种方法可能可以给奶农提供一种使用抗生素治疗乳房炎的替代方式。在美国马里兰州得农业研究局奶牛功能性染色体实验室,科学家MaxPaape和DouglasBannerman使用酵母糖Poly-x(yeastsugarPoly-X)注射到奶牛的乳房中,发现可以降低乳房炎的感染,而成本只是抗生素的十二分之一。他们得出的这个结果还只是停留在实验室的预实验阶段,预实验显示,增加牛奶中的白细胞可以阻止引起乳房炎细菌的感染。当注射到非泌乳期的奶牛乳房中,Poly-x就像是号角动员起免疫细胞攻击乳房炎的病原体。在实验中,科学家在40头非泌乳期的奶牛乳房中注射了Poly-x,还有40头注射了抗生素,当奶牛开始泌乳,科学家就开始观察哪些奶牛具有乳房炎的病症。注射了Poly-x的共有5头患上乳房炎,而注射抗生素的却有16头感染。农业研究局已经为Poly-x法治疗乳房炎申请了专利,并且在寻求商业合作伙伴向普通奶生产者以及有机奶生产者推广使用此法。
简介:为全面提高奶牛场传染病综合防控能力,通过运用先进的检测技术和建立完善科学的防控措施以促进规模化奶牛场健康发展,广东省奶业协会联合北京爱德士元亨生物科技有限公司于2013年8月23日在广州燕岭大厦举办了规模化奶牛场传染病防控和检测技术研讨会。我省各大奶牛场场长和相关技术主管约40人出席了本次会议。