简介:中国农产品加工网(www.csh.gov.cn)通用网址:农产品加工;网络实名:农产品加工网。于2007年初进行全新改版。网站实施政府网站新闻化战略。天天更新,以最快速度发布国内外现代农业和农产品加工资讯,是国内现代农业和农产品加工资讯最全面、最权威的政府行业门户网站。
简介:以新疆哈密瓜品种西州密25号为试材,采后分别用0.5‰、1.0‰、1.5‰三种浓度水杨酸(SA)浸泡5min,6-8℃冷库低温贮藏,研究不同浓度的水杨酸处理对哈密瓜贮藏特性和防御酶活性的影响。结果表明,采后不同浓度SA处理可抑制哈密瓜果实的腐烂,延缓果实失重率的上升,对果肉可溶性固形物含量的影响不明显,保持较好的果实硬度,增强苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性,其中1.0‰SA处理效果最好。
简介:保鲜世界网-www.wortdyl.com是由深圳市杨林科技有限公司倾情奉献给广大果蔬经销商、生产者和从事采后保鲜研究科研人员的一份礼物。建立园艺产品采后保鲜的权威网站,帮助园艺产品生产者和经销商解决保鲜难题,获得更丰硕的经济效益,是本网站的办网宗旨。
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采后水杨酸处理对哈密瓜贮藏特性及防御酶活性的影响
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