简介：12月份黑鱼市场流通量减少，养殖户出鱼速度减慢，整体鱼价有些下滑，按照现在的鱼价，黑鱼养殖亏损面较大，鱼价反弹希望渺茫。从近期市场流通情况来，依然不是很理想，广州、武汉、上海、沈阳等市场的流通量疲软，存塘量方面珠三角一带还有不少鱼，江西一带存塘也不少，江浙一带还有一些，山东安徽湖南以及辽宁一带存塘不多。

简介：8月28日至30日,在广州中国进出口商品交易会展馆举行的中国广州国际渔业博览会上,辽宁省葫芦岛市参展的＂兴城多宝鱼＂一亮相,就吸引了众多商家和观展者的眼光。其特殊的地方在于,每条多宝鱼身上都带有一次性使用的二维码专利标签,将养殖、流通、消费等环节全部纳入二维码溯源体系,从养殖场到餐桌,一扫即现,全程了然,实现＂来源可追溯、去向可查证、责任可追究＂。

简介：解剖观察了哲罗鱼（Huchotaimen）和大麻哈鱼（OncorhynchusketaWalbaum）的消化系统,描述了与摄食有关的齿、舌、鳃耙、胃、幽门盲囊、肝、胰脏、胆囊的形态特征;测量了体长、头长、吻长、口裂宽、口腔长,食道长、胃长、肠长、消化道长;计算了有关比值。结果表明：这二种鲑科鱼类的消化道具有典型的肉食性鱼类的特点,口裂较大,口咽腔长/头长为0.62～0.71,肠较短,肠长/体长为0.69,食道、胃、肠壁内突形成明显的粘膜皱褶。具有独立而发达的肝脏和胰腺。文中讨论了消化道分段及摄食习性与消化系统形态结构特点之间的关系。

简介：为了大力发展质量效益型渔业，几年来我市不断调整养殖品种结构，发展名特优水产养殖，以此增加渔民收入，取得了初步成效。特别是2011年我们首次在我市鱼种场进行了池塘丁秽成鱼养殖试验并获得了成功。该品种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，具有较高的食用价值，同时上钩率颇高，又为垂钓提供了良好的品种，有着厂_阔的发展前景。

简介：红烧鱼块原料:青鱼200克,肉末、姜末、葱花、豆瓣辣酱、白糖、味精、水淀粉、辣油、蒜泥、酱油、葱油、香醋、生油各适量.制法:1.将青鱼切成5厘米长、2厘米宽的鱼块,用酱油和黄酒腌渍一下.2.生油烧至六成熟时,将青鱼块放入锅内稍炸一下后倒入漏勺.原锅加油,烧热后下肉末炒散,加姜、蒜、葱、豆瓣酱,煸出香味后,再下鱼块、黄酒、酱油、白糖,外加清水150克,待烧沸后,改用小火使肉末、鱼块焖熟.最后加味精,旺火收紧汁,用水淀粉勾芡,撒上葱花,淋上醋、辣油,起锅装碗即成.

简介：1994年12月10—15日，农业部在北京举办“94全国水产品加工展示交易会”。这是新中国成立以来，第二次举办全国性水产品加工交易会。会议盛况空前，规模宏大，产品众多，质量高档，竞争激烈，显示了我国水产品加工业不断上新台阶，展示了可喜的发展前景。中央领导同志专场参观了交易会。

简介：

简介：体色：能将鱼体的特征强烈表现出的为佳，例如暗红眼白子、粉红、黄化、白化等，越特殊者加越多分。

简介：曾经风靡世界的温泉鱼最近在美国遭遇了禁令。美国政府日前发出通告，禁止或不推荐这种疗法，原因是它既不卫生，也没有达到宣传中的疗效。温泉鱼学名叫淡红墨头鱼，原产自土耳其，俗称亲亲鱼。它们专啄食人身上的角质层和细菌，也称医生鱼。美国多家温泉沙龙打出鱼疗招牌后，吸引了不少顾客。然而，时有顾客伤口感染事件出现。美国政府遂宣布，在已有温泉鱼疗的21个州里，禁止或不推荐这种疗法。理由是如果足部有伤口的人被鱼咬过后，鱼嘴可能沾上细菌，再去咬别人时会造成交叉感染。近年来，新加坡、日本、韩国等地温泉鱼疗出现多起因温泉水使伤口感染的案例。

简介：虎皮鱼的学名为虎皮鲃(Barbustetrazona),又称四带无须鲃(Puntiustetrazona)．隶属于鲤科鱼类。这种鱼在金黄色的体侧上有黑条纹横列，优如斑斓的虎皮，故称虎皮鱼(Tigerbarb)。同时由于体上4条垂直黑色条纹间隔尾次分明，格外醒目，所以有人称其为四间鱼或黑四间鱼。其英文名外除外Tigerbarb外，尚有Sumatra、Sumatrabarb和Sumatrantigerbarb.

简介：黄颡鱼为鲶形目，鲶科、黄颡鱼属，俗称黄牛牯，草牯或黄刺鱼，属于小型淡水鱼类，一般个体在200～300g，其肉质细嫩，少刺无鳞，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者青睐，市场价格一般在20元／kg左右，是经济价值较高鱼类。本人于2002年在邕江进行

简介：休稻养虾／鱼是有效利用印度Kuttanad地区大量休耕圩田(围海而造的低田)的一种可行选择。本文介绍了Kuttanad充分利用现有圩田进行单养和混养的情况并分析了休稻养虾／鱼对热带湿地生态系统水产养殖可持续性的作用。

简介：孔雀鱼水族箱中若想放养其它鱼类该如何选择？哪些鱼类可以和孔雀鱼相得益彰？首先我们就孔雀鱼的特性做出分析，再来找出搭配的鱼种。孔雀鱼的特性：尾鳍大；个性温和；属于中、上层的种类；小型鱼，体形大约6厘米，适合水温大约在24℃～26℃；水质要求pH5.5-8.5，硬度15-40°dGH。基于以上的分析，要帮孔雀鱼找的友好邻居也需要符合以上的特征，如：个性要温和、不能有攻击性，而体形最好和孔雀鱼差不多，同时为了美观起见，我们可以选择中下层的鱼来搭配，这样一来水族箱的各个角落都会有鱼的芳踪了。以下我们就来介绍几种——

简介：美国鮰鱼又称斑点叉尾鮰，尾鲇形目，鮰科，是一种原产于美国密西西比河的淡水鱼类，美国于60年代初期开始进行人工养殖，目前已经成为美国淡水养殖的主要对象．产量约占美国淡水鱼产量的一半以上。1984年湖北省水产科学研究所从美国引进试养．由于其生长速度快、产量高、抗病力强，获得引种成功．并迅速在全国推广养殖。

简介：俗称草片儿，原产亚洲的马来西亚、印度尼西亚。一般成鱼体长6—7cm。适合水温15℃-25℃。水质要求：总硬度（gH）5—7dGH，酸碱度（pH）6．7—7．5，虎皮鱼色彩鲜艳，线条分明，鱼体卵圆形侧扁，呈浅黄色，背部为金黄色，腹部为白色，背鳍、腹鳍以及呈叉形的尾鳍和嘴部都是鲜红色的，鱼体两侧位于眼部、腹鳍前、背鳍前和尾鳍前有四条横向墨绿发黑的宽条纹，犹如老虎皮，

简介：近年来，由于人们消费需求的增加及外销渠道的畅通，本地塘角鱼的养殖在我县渐成规模，养殖效益明显提高，成为农民增收的新途径。为了推动本地塘角鱼养殖向规模化、产业化发展，我站有关技术人员进行了多年的养殖生产实践，总结了大量成功养殖户

简介：将雄壮威武王者的霸气，艳丽夺目的色彩，极具人性化可爱的个性聚于一身的罗汉鱼，自面世以来，一直成为鱼迷们追求的宠爱。为让罗汉鱼达到尽善尽美，各路玩家又锐意创新，研发出了许多优秀新品，且各具一格，并将饲养罗汉鱼的热潮持续地推向前时。时至今朝，创新的罗汉鱼品种仍有许多难见其庐山真面目，无形中成为罗汉鱼发烧友们梦寐以求的目标及新宠。本文收集了南（广州）北（北京）两地部分各新罗汉鱼，请大家分享。

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