简介：国家质检总局在官方网站上公示了《食品添加剂生产监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《规定》），在向社会各界征求意见的同时，举行了立法听证会。国家质检总局法规司司长刘兆彬介绍，一旦某种食品添加剂出现质量问题，将有大批下游食品企业受到影响，对人民身心健康造成威胁。因此，国家质检总局起草《规定》，从生产源头上加强对食品添加剂的监管。

简介：食品安全问题不知从何时开始成为人们日常饮食中无法忽视的一个问题，接二连三的食品安全问题被曝光在公众的视野内，这从一方面反映了我国食品安全机制的逐步完善，但是另一方面，也不禁使我们反思：到底是什么原因让这些商贩肆无忌惮地生产这些严重危害健康的食品？

简介：一、河南安阳侦破全国特大制售假药案收缴假药8300余万片从公安部获悉，在公安部的统一指挥下，以河南安阳为主战场涉及多个省份的“3·31”制售假药集群战役统一收网行动中，

简介：近日，中国移动与农业部门联合推出的“畜禽及畜禽产品追溯系统”（下称“追溯系统”），利用移动无线通道和RFID技术提供了畜禽及畜禽产品的可追溯性，从养殖、运输、卫生检疫到上市销售整个流程上进行监控和管理。

简介：食品行业供应链中跨环节之间的联系比较脆弱，这是实施跟踪与追溯的最大问题。那么，如何才能建立起一条“从农（牧）场到餐桌”的食品安全追溯体系呢？

简介：当前，我国食品安全正从集中爆发期进入全面治理期。各地区、备部门认真按照党中央提出的“最严谨的标准，最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责（即四个最严）”所要求，持续加大工作力度，修订发布《中华人民共和国食品安全法》；实施食品安全监管体制改革，努力构建从农田到餐桌、从生产到消费全链条的无缝链接监管体系。

简介：从2004年开始，美国食药局FDA发布规定，要求在美销售的医药产品必须具有产品唯一标识和条码标识。许多公司开始采用GSI产品标识系统以满足这一法律规定。目前全球范围内正在推进的标准唯一医疗设备标识符（UDI）的应用，势必会从另一个角度促进GSI标准的应用。这一措施，涉及医疗设备制造商、客户和供应链合作伙伴，当然还包括政府部门，其主要目标和宗旨是提高患者的安全，提升医疗保健行业的效率。

简介：为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《铁路运营食品安全管理办法》,确保动车组列车食品安全,保障广大旅客和铁路职工身体健康,铁道部日前出台《动车组列车食品安全管理办法》,将于8月1日正式施行。该办法规范了动车组列车食品从源头供货、制作加工、食品配送、经营销售和监督管理工作,

简介：为加强药品监督管理，确保公众用药安全，依据《药品注册管理办法》，2009年6月，国家食品药品监督管理局印发《关于实施国家药品编码管理的通知》，对批准上市的药品实行编码管理。

简介：经过缜密侦查，近日，陕西省旬阳县公安局快速破获一起特大生产、销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人3名，扣押有毒有害酸辣脱骨鸡爪成品及半成品食品240余件、60余吨、案值600余万元。在对前期案件线索摸排时，句阳警方发现县城某店经营的熟食城销售的“吸味牌”酸辣脱骨鸡爪合有疑似有毒有害添加剂，便与食品药品监督管理部门联系，对提取的“吸味牌”酸辣脱骨鸡爪送陕西省产品质量监督检验研究院检测，其酸辣脱骨鸡爪含有过氧化氢且严重超标。

简介：2013年5月，最高法院、最高检察院联合发布司法解释“严打”危害食品安全犯罪。在新闻发布会上，最高法院同时发布了一批典型案例以作警示。

简介：近年来，食品安全领域警钟不断，食品安全问题成为了社会各界关注的首要问题之一。本文在对食品安全问题进行阐述的基础上，认为追溯系统是解决食如安全问题的重要手段之一，并对追溯技术中应用最广泛的自动识别技术在圈内外的应用现状分别进行了论述、比较，构建了集成各种自动识别技术共同解决食品可追溯性问题的系统模型，通过详细功能划分和流程设计，为食品安全领域的管理提供参考。

简介：“国以民为本,民以食为天。”食品安全是一个重大的民生话题。习近平总书记在党的十九大报告中指出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。食品安全,已从社会问题上升为国家战略。在这一背景下,如何有效应对食品安全问题,打好“保胃战”?今年全国两会期间,代表委员对“守护百姓舌尖上的安全”积极建言献策。

简介：食品安全的可追溯工作在我国越来越受到关注和重视，被认为是管理和控制食品安全问题的重要手段。通过建立“源头到餐桌”的食品供应链信息追溯体系，可对肉食品的养殖、生产加工、包装运输及批发零售各环节进行全程有效的监管。

简介：为进一步推进国家重点食品质量安全追溯物联网应用示范工程（以下简称示范工程）建设进度,确保示范工程能够按期保质保量的完成全部建设任务,国家质量监督检验检疫总局（以下简称总局）科技司会同计财司、质量司、标准委于2016年9月9日在中国物品编码中心（以下简称编码中心）召开了示范工程建设工作会。国家发改委信息化专家空军装备研究院朱林少将等7名专家受邀作为咨询专家参加了会议。会议由总局科技司副处长谢正文主持。

简介：《食品安全法》及实施条例为我国开展食品安全追溯提供了法律保障。怎样应用合适的技术手段,实现相应的追溯能力,成为摆在食品供应链中各方面前的现实问题。山东省标准化研究院副院长钱恒从政府、企业、消费者在食品追溯系统中的具体需求出发,探讨了构建食品安全追溯系统的方法。

简介：任何一个行业的发展,都会通过不断进化,最终形成商业格局.纷美包装有限公司（以下简称纷美）就是一家在液体食品无菌包装领域打破竞争格局的上市企业,一家在中国本土成立的要做“全球化”的企业.