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  • 简介:最近,诺钦伽姆大学、生产镭射的埃克斯替契公司和生产纸盒包装的埃洛帕克公司等合作,采用工业用途的UV镭射,对聚乙烯预压胚料和涂铝纸板容器内表面的细菌芽孢进行杀菌。

  • 标签: 包装材料 镭射杀菌技术 聚乙烯 胚料 细菌 食品工业
  • 简介:一种广泛应用食品、饮料、保健品、饲料中的新广谱玻璃胶囊化香料增效剂一“长效呋喃酮”(Durovneol)最近由瑞士芬美意公司研制成功。“呋喃酮”是存在于天然菠萝、草莓香味成分中的一种白色至微黄色结晶,具有清香的菠萝、草莓味,暴露于空气中极易受潮。呋喃酮具有增香作用和改良食品口味的特性。上世纪70年代中,瑞士芬美意公司首先成功研制开发出与天然的化学结构完全相同的化合物,如Furaneol。该产品已获得多

  • 标签: 呋喃酮 香料 问世 广谱 增效剂 研制成功