简介：当今社会食品安全问题事件频发,食品安全形势非常严峻.近年来政府已开始着手建立食品安全预警系统,以期为食品安全构建一道安全防线.饲料和畜产品安全作为食品安全链的源头,却至今尚无构建安全与预警系统的完整模式.笔者将地市级政府饲料和畜产品安全预警系统结构分为预警信息采集、预警分析和预警预报三个模块,对地市级饲料和畜产品安全监测与预警系统的构建进行了探讨.

简介：对草原监测在青海牧区生态保护与建设中的重要性和作用进行了论述，并对目前存在的问题提出了针对性建议和改进措施。

简介：为了解鸡传染性支气管炎的免疫效果,本研究从山东省采集了49个鸡场血清样品1438份,采用ELISA方法进行抗体检测,907份样品免疫合格,免疫合格率为63.07%;其中12个种鸡场血清样品338份,331份免疫合格,免疫合格率为97.93%;采集37个商品代鸡场血清样品1100份,576份免疫合格,免疫合格率为52.36%。

简介：试验研究生物活性预混料对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响，探讨生物活性预混料的应用效果。试验结果表明：试验组在断奶30-50d平均日增重（ADG）显著升高、料重比（F／G）显著降低（P〈O．05）；C3bR、IC花环率在第20天显著增加（P〈0．05），其中C3bR花环率在第10天时极显著升高（P〈0．01）；淋巴细胞增殖率在第10天、第20天分别为显著、极显著升高（P〈0．05、P《0．01）；免疫器官脾脏指数在第10天、第20天显著增高（P〈0．05）；血液红细胞在第10天、第20天，白细胞在第20天时显著增高（P〈0．05）；血清IgG在第10天、第20天，IL-2在第10天，IgA、IFN-γ在第20天时显著升高（P〈0．05）；猪瘟抗体水平在二免后15d显著增高（P〈0．05）。添加生物活性预混料可以提高断奶仔猪生长性能，缓解仔猪断奶应激，增强机体免疫力。

简介：仔猪对营养物质的消化吸收主要在肠道进行,肠道健康与否直接影响动物对营养物质的摄取。各种应激尤其是断奶应激对肠道形态、结构和功能产生极大影响。牛磺酸作为饲料添加剂可以促进肠道对糖、蛋白质和脂类物质的消化吸收,从而达到促生长作用。试验在仔猪饲粮中添加牛磺酸以改善断奶仔猪肠道黏膜,以提高其生产性能,为科研和生产提供理论参考。

简介：

简介：近日．河南省动物疫病预防控制中心主任、研究员吴志明和高级兽医师方先珍应邀参加了“济源市免疫无口蹄疫示范区口蹄疫免疫程序及监测模型研究”项目论证会。免疫无口蹄疫示范区项目是河南省在济源市确立的一个国家级项目．力争用四年时间完成。本次论证会的目的是通过开展不同种类口蹄疫疫苗免疫效果的对比、不同养殖模式间口蹄疫疫苗免疫效果的对比、不同检测方法下抗体水平与保护率相关性的对比、不同疫苗组合免疫效果的对比、实验室试验与大田试验问疫苗保护率的对比等．来综合评价不同厂家口蹄疫疫苗的安全性及免疫效果．

简介：猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）属于冠状病毒科动脉炎病毒属。病猪主要以流产、早产、死胎、弱胎,仔猪、断奶仔猪呼吸困难为特征,给养猪业带来了很大的危害。贵州省种畜禽种质测定中心对引进的22头加系大约克种猪采血样,分别用PCR、ELISA检测方法对PRRS病原及免疫抗体进行动态监测与防控技术研究。结果表明,PRRSV检测结果为阴性;22头种猪14日龄首免高致病性蓝耳病疫苗（TJM-F92毒株）,免疫剂量0.8头份/头,免疫期135d（仔猪5月龄）时,猪蓝耳病免疫抗体ELISA检测结果合格率95.45%（21/22）,离散度34.62%,符合农业部规定免疫抗体合格率≥70%标准,说明所检测猪群高致病性蓝耳病疫苗（TJM-F92毒株）的免疫效果良好,猪群没有野毒感染。

简介：一、总则（一）目的为切实掌握禽流感、口蹄疫等主要动物疫病流行规律和疫情动态．及时发现疫情隐患．提高重大动物疫情预警预报能力．按照国家监测与地方监测相结合．集中监测和日常监测相结合原则．特制定本方案。

简介：试验通过对北疆地区4个规模化商品代白羽肉鸡饲养场的H9亚型禽流感抗体进行监测，以期为制定科学的免疫程序提供试验依据。随机收集4个规模化白羽肉鸡养殖场7、14、21、28及42日龄的鸡群血样，每个养殖场每个日龄鸡群采样30份，共600份血样，共分离获得453份血清，采用血凝抑制试验对其H9亚型禽流感抗体进行检测。结果发现：H9亚型禽流感抗体效价在白羽肉鸡7日龄时离散度较低、趋于集中；11日龄免疫H9亚型禽流感疫苗后，14日龄时H9亚型禽流感抗体效价低且离散度较高，21日龄时抗体效价更低且离散度更高，但28日龄时抗体效价较高，42日龄时抗体水平很高且离散度很低。表明现有的免疫程序完全可以保护鸡群免受H9亚型禽流感侵袭。

简介：为观察一种兽用补气健脾复方颗粒制剂对仔猪免疫功能和生长性能的影响，试验以杜长大仔猪为试验动物，黄芪多糖为对照药物（200mg／kg饲料），采用高、中、低（8g／kg、4g／kg、2g／kg饲料）3个剂量，通过检测猪瘟抗体效价，检测血清中IL-2和IFN-γ含量。结果显示，该复方制剂高、中剂量（8g／kg、4g／kg饲料）能促进仔猪的生长发育，提高血清中IL-2、IFN-γ含量和猪瘟抗体水平。

简介：上海奶业行业协会前任秘书长陈新先生从事奶业工作数十年，参与了上海奶业多项改革实践，尤其是对2008年后上海原奶按质论价机制的形成作出重大贡献。本刊特邀陈新先生作为上海奶业发展的亲历者和实践者撰写本文．与奶业同行分享上海奶业发展经验的同时，相信对广大奶业管理者制定奶业政策有很好的借鉴作用，也必然对推动奶业持续健康的发展有积极作用。

简介：能力验证是判断和监督实验室能力的一项重要、有效的手段，是为确定实验室进行检测以及监控其持续能力而进行的一种实验室比对。为了进一步推动和提高平顶山市畜产品检测实验室的技术能力和管理水平，在河南省畜牧局的帮助和指导下，平顶山市畜产品质量安全监测中心于2016年12月组织实施了羊肉中克伦特罗含量测定的比对，比对结果偏离原因如下。

简介：自从1928年英国细菌学家Fleming发现青霉素以来，抗生素作为畜禽饲料添加剂使用已有几十年的历史。由于能在一定条件下调节肠道微生物菌群，降低畜禽的腹泻率，抑制病原微生物与宿主营养物质的竞争，改善饲料的利用效率以及提高畜禽的生长性能，抗生素在畜牧业生产中已经得到相当广泛的应用。

简介：美国奥利基因（Origen）治疗公司28日宣布，他们首次用鸡蛋生产出全功能人单克隆抗体。这种抗体仅在鸡输卵管中表达，并以每枚鸡蛋产出1至3毫克的抗体沉淀在蛋白里，同用传统细胞培养方法产生的治疗用抗体相比，用这种新方法生产的抗体，有比传统方法生产抗体大10至100倍的杀灭癌细胞能力。

简介：为研究A型禽流感病毒M2蛋白胞外功能区（M2e）蛋白亚单位疫苗在鸡体的免疫保护力，利用笔者所在实验室已构建的含M2e基因的质粒pGEM—T-1459，获得顺次串联的基因片段3M2e，将其克隆到原核表达载体pMAL—C2x中，经酶切和DNAN序鉴定正确后转化大肠杆菌BL21（DE3）感受态细胞，经IPTG诱导表达，SDS—PAGE和Western—blot分析，结果显示，