简介:仔猪咬耳朵、咬尾巴是由于个体本身代谢机能紊乱,味觉异常而引起的一种非常复杂的综合症,主要表现在仔猪到处舔食、啃咬甚至互相攻击对方.咬耳朵、咬尾巴的发生一般认为是由于仔猪机体内蛋白质或某些氨基酸缺乏和不全的一种表现.仔猪间互相啃咬对方耳朵、尾巴,并可引发群猪攻击其中的某一头,如不能采取有效措施及时制止并隔开,被咬的仔猪一般都造成严重的伤残甚至死亡,是影响养猪生产的不利原因之一.咬耳朵、咬尾巴的发生一般无明显的规律性,多发于断奶后至50公斤体重的猪群,炎热天气、圈舍内饮水缺乏、环境条件潮湿、闷热时发生较多,几窝不同群的仔猪合群饲养时也见多发.笔者认为,采取以下七条措施,可有效降低仔猪咬耳朵、咬尾巴现象的发生:
简介:一、概述黄羽肉鸡或三黄鸡是优质肉鸡的代名词,它是相对于快大型肉鸡而言的.但中国的优质肉鸡与国外的优质肉鸡概念并不完全相同,中国强调的是风味、滋味和口感,而国外强调的是长速,但国外专家也已经认识到了快速生长鸡品质在下降.实际上优质肉鸡是指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡,但黄羽肉鸡在数量上占大多数,因而一般习惯用黄羽肉鸡这一词.我国有多个地方肉用(或肉蛋兼用)黄鸡品种,如南方的惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡和田鸡等,北方地区有北京油鸡、固始鸡等,当地将其作为肉用,除生产活鸡外,大批生产加工成烧鸡、扒鸡等,均以肉质鲜美、色味俱全而闻名,但这些土种黄鸡生长缓慢、就巢性强、繁殖力低、饲养效益低,不适于集约化饲养.但经过我国广大育种工作者对这些品种进行了不同程度的杂交改良,培育出的优质肉鸡新品系,综合了进口肉鸡和我国地方鸡种的优点,不仅保持了地方鸡种肉质风味,同时生长速度和饲料报酬比地方鸡种有了明显的提高,具有相当的市场竞争力.由此形成了目前的生长速度不同、出栏日龄不同、出栏体重不同、肉质也不尽相同的不同类别的黄羽肉鸡.