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简介：随着我国畜牧业和饲料工业的持续快速发展和人民生活水平的不断提高，以及这些年二恶英污染、非典、禽流感等疾病的不断发生使人们对畜产品的质量提出了更高的要求。但是畜产品内有毒、有害物质尤其是饲料中的一些化学污染物如霉菌毒素、致病性细菌毒素、二恶英、有毒重金属元素、农药等的残留和污染，以及转基因作物在饲料中的应用的不确定性，在很大程度上降低了畜

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简介：随着畜牧业的发展，畜禽饲养规模不断扩大，从全国来看，生猪常年存栏在200头以上的规模化养殖场（相当于年出栏500头）的饲养总量已占到总出栏量的77％；禽类的规模化饲养水平则更高，仅规模饲养肉鸡（年均存栏2000只）的出栏量已占全国家禽出栏量的48％以上。从各地区来看，北京、上海、广东等发达地区的总体规模化养殖程度较高。从分布来看，规模化养殖主要分布在广东、北京、浙江、上海、福建、山东、河南、河北、湖南、广西、江西、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏等省区，这些省区的规模化养殖比重蒋近全国规模化养殖的50%。

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简介：近几年来，随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保等问题的日益关注，追求无污染、无残留产品的绿色意识已深入人心。我国已加入WTO，国内和国际市场的竞争日益激烈，在这严峻的挑战面前，我国畜牧工作者作出了“发展绿色环保畜牧业”的抉择。追求“洁净畜牧业”，生产“绿色畜产品”已成为共识。在此背景下，绿色生物饲料应运而生了。

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简介：我国的饲料工业，从上世纪70年代开始起步，30多年来得到了突飞猛进的发展。已形成了一个比较完整的饲料工业体系。饲料产量逐年增加，总产量仅次于美国，居世界第二位。配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料品种齐全，基本满足了饲养业发展的需要。随着人们．生活水平的不晰提高，1人们开始追求无污染、无残留和无公害的安全食品。卢大城乡居民呼吁吃上“放心肉”喝上“放心奶”，养殖企业和养殖户期望使用高效安全的饲料。饲料行业不仅关注饲料产量的增加，而更应关注饲料产品质量的提高和饲料的安全．

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简介：我国是畜禽产品生产大国，绿色壁垒对我国畜禽产品出口有重大影响。本文通过研究绿色壁垒的形成、面对绿色壁垒时我国畜禽产品出口所受影响以及存在的问题，提出应对绿色壁垒的几点对策。

简介：日前，湖南省科技厅组织的权威专家组通过对“共轭亚油酸的营养机理及生产和应用技术研究”项目的鉴定。这种经过碱催化工艺生产的共轭亚油酸，用作饲料添加剂，喂养的畜禽不仅瘦肉多，且安全、营养。专家认为这一重大成果为解决“瘦肉精”难题，确保蓄禽产品安全开辟了新途径。