简介：目的：为探讨蛋氨酸锌在炎热季节对鸡产蛋性能的影响。方法：试验组和对照组各300只鸡，作对比试验试验组日粮中添加200mg蛋氨酸锌。结果：产蛋率试验组比对照组高6．3％，料蛋比试验组和对照组分别为2．37：和2．46：1，试验组提高饲料报酬3．7％。经济效益：试验组比对照组每只鸡多收入0．28元。

简介：

简介：发生在我国部分地区的口蹄疫疫情有可能使我国刚刚恢复的肉类出口再次面临严峻挑战。有人士认为，虽然我国出口的牛肉数额不大，但其影响却远在数字之外。对此，商务部有关官员在接受本报记者采访时称：现在估算口蹄疫对肉类出口带来的损失还为时过早。

简介：饲养奶牛的收入，主要依赖于成年母牛的产奶量。影响奶牛产奶量的因素很多，除了遗传因素之外，主要有奶牛的生理因素和饲养管理等。前者由奶牛的个体情况所决定，很难人为控制。所以改善奶牛饲养管理和环境，对提高其产奶量和改善鲜奶成分具有显著的作用。

简介：随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,膳食结构不断改善,消费者的法律意识、自我保护意识和消费保健意识不断增强,对畜产品质量和安全的要求越来越高,畜产品质量安全已经成为全社会普遍关注的热点。遵义市加快发展山地生态畜牧业,就是要向社会提供更多味美、质优、安全的畜禽水产品,笔者通过对遵义市畜产品质量安全的现状和存在的问题进行调研,分析了影响遵义市畜产品质量安全的主要因素,提出对策,

简介：为观察一种兽用补气健脾复方颗粒制剂对仔猪免疫功能和生长性能的影响，试验以杜长大仔猪为试验动物，黄芪多糖为对照药物（200mg／kg饲料），采用高、中、低（8g／kg、4g／kg、2g／kg饲料）3个剂量，通过检测猪瘟抗体效价，检测血清中IL-2和IFN-γ含量。结果显示，该复方制剂高、中剂量（8g／kg、4g／kg饲料）能促进仔猪的生长发育，提高血清中IL-2、IFN-γ含量和猪瘟抗体水平。

简介：农民合作经济组织是农民进入市场,从事生产经营活动的重要组织形式。据农业部统计,截至2006年底,我国农民专业合作经济组织数量已超过15万,带动成员数量超过3486万户,占全国农户比例13.8%。但是他们涉及的对象基本上都是经济作物、养殖、畜牧、渔业等效益高的产业。

简介：本刊讯:2月28日,中国食品土畜进出口商会、中国畜牧业协会在人民大会堂联合举办“中国家禽业百家骨干企业禽产品安全承诺发布会”。全国百家家禽骨干企业董事长、总经理向全国消费者庄重承诺:1.坚持消费者利益至上的原则,坚持严格按照国家食品安全卫生标准进行家禽饲养、加工及经营;2.保证生产、加工、销售安全健康的禽产品,让消费者放心;3.欢迎并自觉接受各级政府及广大消费者对骨干企业及加工禽产品的质量监督;4.加强行业自律,自觉维护行业信誉和企业信誉。家禽业是我国农业的支柱产业之一。据统计,2003年我国年出栏家禽总数约83亿只,存栏47亿只,家禽行业总产值2415亿元人民币。直接从事养殖生产的农民人数为1370万人,农民从养禽业上获得的纯收入达271亿元人民币,家禽饲养所涉及到的种植业农民人数为9939万人,相关种植业农民纯收入达到327亿元。从事禽产品加工人数为134万人,工人收入达129亿元人民币。家禽业也是我国畜牧业中产业化水平与国际接轨程度最高的行业,我国去年出口禽肉及制品8亿多美元,其中有70%来自龙头和骨干企业。经过多年的发展,我国禽肉产业涌现出如北京的华都、辽宁的大...

简介：自从1928年英国细菌学家Fleming发现青霉素以来，抗生素作为畜禽饲料添加剂使用已有几十年的历史。由于能在一定条件下调节肠道微生物菌群，降低畜禽的腹泻率，抑制病原微生物与宿主营养物质的竞争，改善饲料的利用效率以及提高畜禽的生长性能，抗生素在畜牧业生产中已经得到相当广泛的应用。

简介：本文研究了面包酵母、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌三联混菌培养物对泌乳期荷斯坦牛产奶量及乳品质的影响。试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组，对照组饲喂基础日粮，试验组另外添加1千克／头·天混菌培养物，预试期7天，正试期35天，测定试验组与对照组的产奶量及乳品质变化情况。试验结果表明，与对照组相比，日粮中添加混菌培养物35天后试验组产奶量显著提高了5．17％（P〈0．05），乳脂率、蛋白率、乳糖率以及尿素氮分别提高了2．17％、1．16％、1．62％、0．71％，体细胞降低20．80％（P〉0．05）。本实验证实，添加混菌培养物可以明显提高产奶量，对乳品质有一定的改善作用。

简介：畜牧业是农村产业结构调整的战略重点，是农民增加收入的主渠道。加大对畜牧业的扶持力度，加快畜牧业增长方式转变，优化结构、改善品质、提高效益，构建现代畜牧业产业体系，稳定提高畜牧业综合生产能力，走高产、优质、高效、生态、安全的可持续发展道路，努力保障畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全，为发展现代农业、增加农民收入和推进社会主义新农村建设，促进我国经济社会持续健康发展作出新的贡献。

简介：作物秸秆的资源化利用,作为缓解能源危机、促进农村资源节约型、环境友好型社会建设的重要途径已被各级政府提上议事日程。文章从技术扩散的角度,对河北省5市的182个农户进行了问卷调查,分析农户采用秸秆资源化利用技术的行为选择及影响因素。结果表明：农户在技术采纳的不同阶段受到家庭资源禀赋、技术自身特性、技术采用评价、机械作业水平、秸秆利用的政策和市场环境、农耕条件等不同因素的影响,并提出了完善对策。