简介:懂行的干部农民爱上高县农业局的李群芳,在新界埠乡光明村包村时,充分发挥自己的农业技术特长,在积极向农民传授农技知识的同时,反租倒包耕地13.6亩建立高效示范园,推广双膜覆盖糯玉米——吊栽礼品无籽西瓜——秋玉米——榨菜一年四熟的新技术,让群众得到了实惠,受到了群众的欢迎,大家都舍不得他走。由此可见,在大多数农民既愁技术不灵、又愁信息摸不准时,有一技之长的乡村干部在农村是大有可为的。然而,与李群芳形成鲜明对比的是,我们仍有不少乡村干部不懂技术,信息闭塞,对市场缺乏预见性。他们在服务和指导农民时往往处于“不能不说,又不敢多说”的尴尬境地,这类“以其昏昏,使人昭昭”的干部显然是不受农民群众欢迎的。因此
简介:辣椒是我国广大百姓普遍喜爱的一种蔬菜和调味品,尤其是南方各省,有“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人不辣怕,江西人怕不辣”之说。这几旬民间流传的俚语村言,虽然其顺序可能各地不一,但辣椒受国人喜爱,却是众口一辞的事实。从饮食角度而言,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。从营养和药用价值而言,青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。辣椒还能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂、血糖,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。另外辣椒含有一种化学成分,能有效地燃烧体内脂肪,促进新陈代谢,达到减肥的效果。这也是辣椒的生产与栽培之所以在我国不断增长的重要原因之一。