简介:
简介:日前,国家质检总局官网发布公告称,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》自5月1日起实施,进口乳品标签上标注获得国外奖项、荣誉、认证标志等内容,应提供经外交途径确认的有关证明文件,这意味着今后那部分“吹水”的洋奶粉将不能再信口开河。
简介:国家食品药品监管局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署八部委联合印发了“2004年全国食品放心工程实施方案”(以下简称“方案”)。
简介:新的《运动饮料》国家标准从12月1日起开始实施,对禁止添加兴奋剂的要求更严,但放宽了原有的一些钙、镁含量等指标。
简介:生活中,有的蔬菜可以熟吃,有的蔬菜可以生吃,有的蔬菜是生熟两宜,但是有的蔬菜生吃却会影响人体健康,严重的甚至会让生命安全受到威胁。1.荠菜(1)致命毒素亚硝酸盐。(2)致命机理青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织缺氧,使人发生中毒症状。
简介:牡丹的花期是每年的4月到5月,可是8月4日,距立秋还有3天的时候,洛阳牡丹科技有限公司里的牡丹花依然娇艳欲滴。这些牡丹并没有经过反季催花技术的处理,而是在今年4月当它们还是小花蕾的时候就被摘了下来,经过110余天的保鲜,它们依然新鲜,还可以正常开花。
简介:(1)粮食和薯类产品资源精深加工关键设备。如小麦剥皮制粉设备、玉米脱胚榨油设备等,每类产品约需4500~5000台。(2)油料和油脂精深加工设备。如油料挤压膨化设备、粉末油脂加工成套设备等,市场年需求约2500~3000台。
简介:国家质检总局于2009年10月22日修改并公布了新的《食品标识管理规定》,从公布之日起实行,并决定生产者于2010年6月1日前生产加工的食品可以继续使用符合原规定要求的原有标识包装,也可以在销售单元中通过加贴标签、另附补充说明等形式完善原有标识中有关内容,保证全部标起内容符合新修改的((食品标识管理规定》;
简介:近日,从北京市卫生局了解到,餐饮业即食食品微生物限量指标已启动制订,预计将于明年6月份出台。该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐、自制调味品、自制饮品中容许的病菌等微生物含量。
简介:回顾了2009年我国大蒜出口的国家、数量与价格,分析了2010年大蒜出口的形势、面临的问题及应采取的应对措施。
简介:问:市场上的饮料悬浮剂种类繁多。到底哪一款适用于果蔬汁饮料呢?答:果蔬汁饮料含有大量的果实成分,营养丰富、口感真实,具有非常广阔的市场前景。但由于品种多,所含成分比较复杂,所以目前市场上很难找到一款能应用于多种果蔬汁的悬浮稳定剂。随着贮存期的延长。一般悬浮剂很难保证产品不出现水析、分层等现象,因而严重缩短了产品的保质期,影响了产品质量。
简介:建立了高效液相色谱法测定马铃薯中赤霉素(GA3)含量的方法。采用反相C18色谱柱,以甲醇∶水=3∶7(V∶V)为流动相,流速1.0mL/min,进样量20μL,检测波长为235nm。GA3的平均回收率为99.13%,方法检出限为0.09mg/kg,定量限为0.12mg/kg。该方法操作简单,可快速、准确地分离和测定马铃薯中的GA3含量。
简介:据报道,从7月1日起,我国将强制实施新版的《生活饮用水卫生标准》。
简介:回顾了2010年我国大蒜的销售与出口情况,分析了2010年影响大蒜价格走高的因素及2011年大蒜的行情走势,阐述了应对大蒜产业发展挑战的措施与途径。
简介:回顾并分析了2015年我国蒜薹产业的经营情况,预测2016年全国蒜薹产业的前景,并提出蒜薹产业新时期面临的新挑战,旨在为稳健科学地应对2016年我国蒜薹产业的发展提供有益的参考借鉴。
简介:深圳市振野蛋品机械设备有限公司生产的ZYL-JS1-J3B型单排鸡蛋加工生产采用304不锈钢材质,适合较脏的鲜鸡蛋的处理。生产线由1台上蛋机、1台ZYX-S1蛋品清洗机、1台喷码机(可选配)、1台分道皮带机、1台后输式不锈钢蛋品分级机(可选配光检)组成。可实现吸盘上蛋(可选配)→清洗→风干→喷油保鲜→喷码(可选配)→光检→分级等工序,适合蛋鸡养殖场和鲜蛋加工企业选用。
简介:2004年12月25日,2004年中国农产品加工业十大新闻和十大新闻人物暨第二届中国农村十大致富带头人揭晓仪式,在北京人民大会堂隆重举行.
简介:回顾了2011年我国大蒜产业的营销状况.分析了大蒜价格的影响因素和2012年大蒜产业面临的机遇与挑战,提出了2012年大蒜产业的经营对策。
2004年《保鲜与加工》总目次
《进出口乳品检验检疫监管办法》5月1日实施
国家八部委联合发布“2004年全国食品放心工程实施方案”
江苏省2004年大蒜(蒜薹)保鲜技术研讨会在射阳县召开
《运动饮料》新国标12月实施
绝对不能生吃的3种蔬菜
新鲜切花保鲜技术4月鲜牡丹至今盛开
5种农产品加工设备市场需求量乐观
6月1日起将按新《食品标识管理规定》执法
明年6月将出台首个餐饮业食品安全标准
2009年大蒜出口情况及2010年形势展望
悬浮剂XF3在果蔬汁饮料中的应用
高效液相色谱法测定马铃薯中GA3含量
3种绿色食品的感观、理化和卫生要求
7月1日起实施新版生活饮用水卫生标准
2010年我国大蒜价格与出口情况及2011年形势展望
2015年我国蒜薹产业经营状况回顾及2016年前景分析
ZYL-JS1-J3B型单排鸡蛋加工生产线
2004年中国农产品加工业十大新闻和十大新闻人物暨第二届中国农村十大致富带头人在京揭晓
2011年我国大蒜产业营销状况及2012年的机遇、挑战与对策